朱鶴亭養生智慧

「霜降」將於23日（周六）到來，代表冬天臨近，從中醫角度看，我們應該如何應對天氣驟降？選擇進食不同植物和動物時，又如何各取所需？

秋季天氣乾燥，日夜溫差較大，宜驅寒生熱，補肺養腎。秋季滋陰有哪些要點，平時又可以如何利用「五味之養」，濡潤斂藏之腎氣。

香港秋天的氣候，最容易令呼吸道和皮膚出現毛病，可以服用中藥和食療改善身體。今期繼續介紹可治療咳喘的針灸和氣功。

肺氣化生津液以滋養肺陰。肺氣一旦虧虛，則易生內熱，而產生盜汗、乾咳、煩熱不寧。今期「養生智慧」，提供一劑治咳喘的藥方，以及教導如何透過飲膳養肺、滋陰、養顏。

中秋時節，除了胃脹，天氣乾燥還要小心呵護我們的肺部，避免留下傷患影響生活素質。

中秋佳節將至，秋乃養收之季，霜降則始生寒，陽漸衰而藏於陰，養生之道，宜收斂神氣，使氣自平，和緩秋涼。

炎炎夏日，香港不少女孩子愛穿時髦的「露腰裝」。但到了秋天，夜間天氣漸涼，民間有「白露勿露身」之說，蓋因早晚溫差較大，要提防着涼。今期介紹道家秋季名方給大家保養身體。

夏去秋來，因盛暑人多食涼並雜食，致冷熱相搏，病邪伏內。入秋之後，飲食調理不善，夏令時節，積於身內之濕熱，常可發於誘因，致使瘧、痢病症發於秋。

便秘是都市人常見的毛病，且聽養生專家朱鶴亭介紹從中醫藥、膳食、針灸和運動四方面，輕鬆擺脫便秘的困擾。

消渴症多因邪熱內熾，津液耗損，胃火炎盛，造成腎陰虛虧，脾失健運所致。治宜健脾以助運化，補腎以利水道，調三焦以利臟腑。

中醫也有類似糖尿病的證候，稱「消渴」。很多人都知道，中藥是通過「君臣佐使」配伍，達到治療的效果，消止消渴也不例外。

重視健康的人，無病應認真防病，有病應積極治病。今期專欄為大家帶來9款夏季常見病症所常用的中成藥，希望大家保持健康的體魄，維持正常的壽命。

凡邪熱致病者，身體強壯，則會出現高熱、面赤等症狀，若正氣旺盛，逐漸出現正勝邪，病情會趨向痊愈。

暑熱之症，泛指夏季的熱症。亦指小兒在夏季感染之熱症，是古稱之「疰夏」，症狀多見食慾不振，消化不良，肚腹脹滿，面黃肌瘦，四肢倦怠，手足煩熱等，應該如何解決？

俗話有云「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」夏日炎炎，人體毛孔張開，陽氣溢出體外，人體陽氣消耗過多會「內虛」，加上貪圖涼快吹冷氣、吃冰凍寒涼的食品，加速了胃中虛冷，容易造成腹痛。

夏季氣候炎熱，時人多有不良習慣以致惹病上身，包括喜食冷飲，冰凍冷品，涼拌菜餚等，今次選取七種常見疾病，和大家談談治病良方。

烈日下身熱多汗，顏面通紅，頭暈惡心，四肢軟弱之力等，皆有中暑的可能。應急，可自行掐按人中穴；應症，可煮綠豆湯，冷飲。

人體感受夏令暑邪過甚，產生急性熱症，多表現身熱、惡心、煩躁、汗出淋漓、喘息、面色蒼白等，甚且突然昏厥，即為中暑。熱邪侵體，又感受風邪，常可出現高熱、神志不清、牙關緊閉、手足抽搐等病症，是為暑風。

人類生存於天地之間，生活於不同的生活環境之中，客觀上總會受六淫（風、寒、暑、濕、燥、火）之邪的侵襲，主觀上預防不力或身體欠佳，人的生理機能及抵抗力減弱，便常會在季節的變換或氣候的變化中產生疾病。

患上流感的人，通常會出現鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽、頭痛、發熱、倦怠、肌膚痠痛等，甚至會出現高熱、劇咳、呼吸困難、抽搐、昏迷等。不少傳統方劑都可治療夏日外感。

夏季的外感病，多屬暑邪挾濕邪所致，民俗有烹新茶品茗以避暑邪；也有吃立夏雞蛋、夏至麵條、莧菜葫蘆湯等，以防中暑。本文為大家介紹幾款防治「暑邪」的食療。

夏日炎炎，現代人有各種各樣的消暑方法，可是效用不大，甚至有反效果。回過頭來，不如看看古人如何利用食物調節體內運化，達到炎夏養生的目的。

夏屬火，心屬火，其食味苦，飲食五味，合於五臟，食味與臟氣相和，可以保養身體。

適宜夏天吃的食物很多，論消暑首推西瓜。西瓜的營養成分易被皮膚吸收，能夠美容護膚，又能夠利尿消腫，並且對於高血壓有一定的緩解作用。

以五行屬性而論，心屬火，於季節為夏，在形體為血，因此夏季養生宜養心。

道家提倡「春養脾，夏養肺，秋養肝，四季養腎」為養生之道。道經云：「五臟得養，百病不生，可以長生矣。」因此道家的養生方，方中食味相配，都以合乎「天人相應」為原則。

在「晴時有風，陰時有雨」的穀雨時節，容易出現「溫病」，包括外寒裏熱症，多表現為發熱、無汗、俱冷、頭痛、咽乾、煩躁、周身疼痛等。

中華醫學認為，五色養五臟，紅色食物養心，青色食物養肝，白色食物養肺，黃色食物養脾，黑色食物養腎。恰巧有八種豆類分屬五色，可養五臟。

香港人工作壓力太大，因為健忘、失眠、多夢求醫者眾。中華醫學提倡「藥食同源」，服用一些常見的食材、草藥便可見改善。

面向東方，吸收朝暉之精華，通達肺、心、三焦之血氣，十指井穴之經氣，開豁七竅，貫通氣血之輸布流注，可滋濡肌膚衛表，可養育官竅氣機。

美是在一定的時間、條件、環境下形成的，而人之美，又要受性格、意識、信念、精神、喜好、家庭、教育、親朋、社會的影響和薰陶而形成美的觀念。

女性都希望青春常駐，柔情長在。當眼角生魚尾，容顏起微波時，內心世界的惆悵感，極容易促使面容衰老。本文介紹幾條駐顏食方，不妨一試。

道家養生學中女性修行，須修行至肌豐膚潔，顏玉眸明，嬌嫩如嬰兒，神采顯飄逸，軀體見婀娜。

肺屬西方，西方庚辛金。面西而益肺氣貫通。掌心內勞宮穴，為心包經滎水穴位，按摩之利。調節氣機，通利七竅，以養面容。

數千年來，國人形容女性之美，常形容為花容月貌、貌美如花、如花似玉等。南方屬心，南方丙丁火，面南而益心血之輸布，掌心內勞宮為心包經所溜之滎水穴位，經常按摩，可協調血脈，滋濡面容。

皺紋，最能暴露女人年齡。教大家除皺法，既可鍛鍊身體，又能除去皺紋，一舉多得。

中華醫學講究「藥食同源」，常見食材做成的保健飲膳方，一樣可以養益身心。同時，飲食不忘鍛鍊，也可強身健體。

冬令時節，寒氣侵襲筋骨，飲膳宜健脾補腎，通經活絡以養機體，此乃寒冬季節養生之法。

朔風寒冬，乃嚴峻之季，以熱性禦其寒，以五味之養，濡潤斂藏之腎氣，方利於強壯筋骨，補益陰精。

冬月寒冷閉藏，宜驅寒生熱，補肺養腎，腎得其養，以生肝木，則冬藏春發應乎四時，此乃康健之本。

人生觀不同，對美的意識必然不同；生活觀不同，對美的喜好也自然不同。然而，無論哪個民族，美得自然，便可謂美中之美了。

《黃帝內經》曰：「太上養神，其次養形」。「眼睛是心靈的窗戶」，眼睛是精氣的凝聚。故女性美，首在「明目皓齒」。人在讚美女性時，常常以「一雙眼睛多水靈」而啟齒。因而，女性求美，當以養神為先。

道家養生學認為，人髮為肝血所養，「肝主藏血」，養益肝臟，調節人身血行，協調肝脈，滋澤頭髮生長，乃養護髮質之良方益法。

三豆飲據《本草綱目》《食性本草》等中藥古典，常食則可使人百病不生，甚至有減肥的作用。

脾脈虛損，濕熱蘊於脾胃，中焦氣機升降失常，下焦化生疏洩失節，脾氣失於健運，濕氣壅聚，邪盛化熱，傷及任脈，會釀成黃帶。黃帶色白兼黃，帶質稠厚黏液，帶味腥臭，帶量增多，人多乏力易躁，腰背酸重。

太白、陷谷二穴乃脾經、胃經之俞穴，屬土，與脾脈相關，點脾脈之俞穴太白與胃脹之俞穴陷谷，協調脾、胃脈氣血之流注、輸布與強化，以除脾濕，以和胞脈之行經，以益沖、任之宣和，白帶乃治。

帶下，狹義而言，指女子陰道流出的黏膩之物，因其狀如帶，綿綿不斷，故名。廣義指婦科疾病，陰道所流之白、赤、赤白、黃、青、黑五色等，形如帶狀之黏液，謂之「帶下」。

黑木耳、雞冠花、紅棗三味相合，養脾氣而助統血，補經氣和血脈，利肝、脾而益「胞脈」，食之得益，則可養血脈而統攝血行。

婦女崩漏，點肝脈俞穴，以益血脈之輸注，以安胞脈之行經。肝脈藏血，肝脈和順，則安神，任之脈行，則引脈血之歸經，治之得益，可止崩漏。

凡漏下之患，必損傷經脈，久漏不愈，可釀成「崩中」。二者，病徵不相同，病勢有急緩，但急性之症，日久可成痼疾；慢性之病，日久可成沉痼。故醫「崩中」尚須防患於變漏，治「漏下」則當防患於變崩。

血滯，經脈則不通，經脈不通，月事則閉。《評熱病論》云：「月事不來者，胞脈閉也。」故通經而活血，任脈得充，沖脈得盛，「月事」則可應時而下。

血虛者，多為脾虛、心血不足、腎虧而致。《女科切要》云：「脾胃不和，飲食減少，而不能生血。」故脾虛所致之血虛經閉．是為常見。經閉者，多見臉色萎黃、精神倦怠、頭暈目眩、食慾不振、腹脹不舒等。

羊肉、阿膠、肉桂合而用之，有補益氣血、滋腎養營、貫通血脈、驅寒鎮痛之效，故食之，可暖「胞宮」而益經脈。

《婦人經》云：「經行腹痛，證有虛實。虛病者，於經行之後，血去而痛未止或血去而痛益甚。」月經不調而致痛經者，常見肝、脾二經不和。血行不暢而經鬱結、壅滯，傷及沖、任二脈氣機所致。