今天和大家分享的菜餚是佛海圃團。(作者提供圖片)

懵懂少年──佛海圃團

以前我家住在天台木屋,試過一年10號颱風把整間木屋頂吹走,所以每當天文台發出風暴消息,便必須立即急急收拾行裝,逃到姨媽家避風頭,今日回想往事,比電影橋段來得緊湊呢!

今天和大家分享的是榛蘑煀乳鴿。(作者提供圖片)

字體太細──榛蘑煀乳鴿

榛蘑產地於東北省大興安嶺山區,野生的菌味濃郁,但沾有泥沙,枝葉要小心清除,但不能以大量水分沖洗,否則浪費其香氣。可把浸洗的水份用隔布隔去髒物,留作煮乳鴿時加入是上佳做法。

鮭魚籽刺身帶子(作者提供圖片)

無處容身──鮭魚籽刺身帶子

多年來海鮮舫也成為不少中外電影的取景熱點,為港爭光不少。但時移世易,這兩年多碰上世紀疫情,令不少國家封關,遊客來不了,導致珍寶海鮮舫出現嚴重虧蝕,海事牌照也到了限期,特區政府無力挽救。

第1頁,共3頁 1 2 3

按類別瀏覽

Currently Playing

Login to your account below

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.