泰山氣勢雄 青島風光好

初夏剛至，人到山東。山東簡稱魯，是華夏文化的發祥地，相融着中原文化與東夷文化，形成了齊魯大地的獨特文化。齊魯文化分為「魯西文化」和「膠東文化」。孔子與孟子兩位儒家聖人，代表了魯文化， 而政治家管仲、軍事家孫子、孫臏則代表着齊文化，結合起來就是山東的齊魯文化。

初臨山東名城

濰坊風箏手藝精，濟南明湖泉水清，泰安泰山氣勢偉。

初臨山東名城，第一站到了有「世界風箏之都」與「鳶都」之稱的濰坊。參觀了楊家埠的風箏藝術大觀園。在園中親睹風箏與年畫的製作過程，並深入淺出地認識它們的起源。當中不單欣賞到老師父精湛的工藝表現，更深深感受到古文化的精神與智慧。

三小時的車程，到達濟南的大明湖一賞，都鈎起我們在少時所學的〈我看大明湖〉和 劇集《還珠格格》內乾隆與夏雨荷愛情故事的回憶。怎料跟〈我看大明湖〉作者一樣，看不到荷花。要看到《老殘遊記》內的大明湖，這個初夏肯定不是好日子，這個遺憾也成為了再臨的最佳藉口。大明湖的安靜樸素、含蓄有用，正好與齊魯先哲所教的「訥於言而敏於行」、「吉人之詞寡」、「惡夫佞者」、「多言多敗」等相互呼應。濟南別稱「泉城」，濟南市不單制定了「保泉」計劃，更推行與民同享泉水的政策，體現了儒家思想中提倡的「德治愛民」思想。

人到山東，又豈能不到五嶽獨尊的泰山。泰山氣勢磅礴，更是五嶽之首，有「天下名山第一」的美名。泰山沿途山勢巍峨，木林翠綠，清風送爽，自然的景觀更融入了帝王封禪、詩文渲染、工匠藝術的元素。歷代帝王登封泰山即視為天下太平、國家興旺的標誌。今天我草民一個能登泰山之頂，卻有脫離煩囂，心矌神怡之感。

認識山東儒家文化

曲阜孔儒學問深，青島沿海風光好，青島啤酒生津甜。

若要到認識山東儒家文化，那曲阜一定是不可錯過的遊覽之地。儒家學派創始人孔子有「文聖」、「大成至聖先師」之名，而曲阜是孔子的故鄉，古稱「少昊之墟」。曲阜的孔廟、孔府和孔林（三孔），更被聯合國教科文組織列入了世界遺產名錄。到了孔廟除了來祭孔外，更不能錯過孔府用來接待貴賓、襲爵、祭日、生辰、婚喪時特備的世界名菜──孔府宴。這席孔府宴讓我體驗了「孔子食道」：『食不厭精，膾不厭細』的精神。

乘坐高鐡舒舒服服的不消四小時，就從曲阜到達青島。青島市，簡稱「青」，別稱「膠」，又被譽為「琴島」和「島城」。乘車從高鐡車站到酒店後，已忍不住要到青島的海滂看看那璀璨的夜景。於是走到因「五四運動」而得名的五四廣場，吹着清風，看着美景，再加上標誌性的新城區標誌──雕塑「五月的風」，將整個青島海滂點綴得像一個美豔的姑娘。翌日早上參訪學校後，跑到學校後的海岸邊，那暖暖陽光，微微清風，沙沙浪聲，給人一種清純脫俗的感覺，與昨晚的美豔姑娘相比，又是另一番風味。因着歷史的緣故，青島曾是德國的租地，所以也留下不少德式的建築文化。

午餐過後，我們一連到訪過聖彌厄爾教堂和德總督府舊址，那仿哥德式和羅曼式的建築給人仿如置身於德國的街上。今次一行因受時間所限，未能到訪青島的嶗山書院和青島國學公園。若能前往，相信那古樸書香建築，必定能與這仿哥德式建築作强烈對比。「飲番杯冰凍啤酒 高歌一曲氣量厚」，來到青島又怎能不到青島啤酒博物館了解一番啤酒的製作過程，最後當然要與友共飲，高歌同聚。

讓我用短短幾十字總結今次的山東之旅︰

山東名城歷史久，

濰坊風箏手藝精，

濟南明湖泉水清，

泰安泰山氣勢偉，

曲阜孔儒學問深，

青島沿海風光好，

齊魯華夏文化濃。

楊佩珊

教育博士（教育管理），香港大學理學士，主修數學；香港城市大學計算機科學碩士。早年執教電腦及數學科，並推動資訊科技發展及升學就業輔導等工作。現任仁濟醫院羅陳楚思中學校長。香港浸會大學學校領導課程兼任導師，並擔任學校領導課程同學會副主席。曾任知識產權處學習軟件管理委員及製作委員、聯校資訊科技學會司庫、教育局課程發展處中學電腦科教科書評審委員、優質教育基金計劃評審員；初中數學多元練習、《香港中學會考資訊科技科教材套件》及中學電腦科教科書作者。也曾擔任《教協報》及《學校與家庭》資訊科技教育專欄作者。

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