林嘉良

林嘉良

香港理工大學醫療科學博士、美國彭博山大學工商管理博士、香港註冊護士、加拿大註冊心理學家。現職本地大學護理學助理教授及國內大學客席教授,主要研究為科技與健康的應用。林博士在社會服務方向亦有貢獻,現為慈善機構香港心理治療總會主席,亦擔任多項公職如香港都會大學校董、地區青年活動委員會成員、食物安全中心諮詢委員會成員。林博士亦積極把科研成品化,結合醫療、科技及商業,以社會企業方式服務有需要人士,至今開辦5所社企,提升香港及國內弱勢人士的生活素質。聯絡方法:psyassohk@gmail.comdrk.nutraceutical@gmail.comFacebookInstagramYouTube
保健品一直沿用西醫的治理機制,同樣講求抑制尿酸增生、促進尿酸排走以及消炎止痛。(Shutterstock)

痛風的保健處理方案

痛風常被喻為「富貴病」,一般認為病人是食得好嘢太多所致。其實,痛風是因為體內的嘌呤(Purine)含量過高,而身體裏多達八成的嘌呤可自行製造。

貓爪草(圖)和魔鬼爪一起使用可相輔相成。(Shutterstock)

超級免疫:貓爪草與魔鬼爪

貓爪草和魔鬼爪一起使用可相輔相成。筆者建議可以先利用貓爪草提升免疫功能,減低感染和炎症症狀,再利用魔鬼爪進一步抑制炎症反應,讓濕疹帶來的痕癢、出水、脫皮等問題能進一步減輕。

當身體經歷長期病患,身體會花費很多氣力與能量去處理外來入侵者和相關的疾病症狀,因而導致減少能量去清除。(Shutterstock)

久咳唔斷尾 保健幫到你

近期許多人反映長期咳嗽難癒的困擾。雖然西醫可以開立止咳、化痰等藥物,但症狀卻無法根治。從保健的角度來看,除了針對症狀直接處理外,更需要關注整體身體狀況的平衡。

菇菌類衍生的保健品種類亦愈來愈多,相關的研究也逐漸成熟。(Shutterstock)

菇菌類保健新出品?

有留意養生的各位一定會聽說過吃菇菌類的食物或保健品是很有益處的。那到底益處在那裏?一些常見的菇菌類保健品,以及一種新興的菇菌類保健品,可以讓大家可以更深入了解菇菌類保健。

其實各樣莓類保健品都有類似的功效,包括藍莓蔓越莓等等,不過當中就以紅莓的功效最好。(Shutterstock)

尿道炎的保健處理

其實預防的方法亦很簡單,只要讓我們的尿道不容易讓細菌居住就可以了。在這裏推介大家服用維他命B雜,維他命B雜本質是屬酸性,其特質不利於細菌生長,加上維他命B雜能增強免疫力,值得大家每天服用。

筆者為大家破解一下益生菌的誤用及雷區。(Shutterstock)

益生菌的誤用與迷思

我並非要否定益生菌的功效。要否定的是廣告及銷售員的創意,在未有真憑實據及確切醫療科研的佐證下,胡亂發揮創意延伸益生菌功效,以疑似合理的邏輯把未經證實的功效說出,是極不負責任的。

日本有多名市民服用 含有紅麴成份的保健食品後致病,甚至死亡。(NHK新聞截圖)

紅麴傷腎死亡的警示

紅麴是在已經蒸熟的米飯上加入紅麴菌發酵而成的一種保健食品。現時已經有相當多的臨床醫學文獻證實,紅麴有助降低膽固醇。我們未見到它對腎臟有多大影響,反而有眾多助證它的好處。

西醫會處方藥物去降低血管周邊肌肉的壓力,讓血管放鬆。(Shutterstock)

高血壓的高階保健方案

血壓的主要原因是血管老化及硬化。硬化了的血管令正常跳動的心臟無法把血液送到遠端,因此心臟需要更大力跳動,讓足夠的血液傳遞到身體各處,這樣就造成高血壓。西醫如何降血壓?保健品也有同樣功效嗎?

這些長期疾病可能包括消化吸收問題、高血壓、糖尿病、心臟病等常見的都市病症,這些疾病會導致保健品因吸收不良或血液循環不暢而效果大打折扣。(Shutterstock)

血流不足致保健失效的實例

經過分析,我發現他有一些長期疾病的情況並未向我透露,這直接影響了保健品的效果。通常,保健品效果不佳有兩大原因,一是保健品的質量不佳、劑量不足或監管不嚴格,二是患者本身存在長期疾病,影響了保健品的吸收。

利用BCAA促進肌肉生長的特性,可以有效幫助年長者增強肌肉、提高活動耐力,同時減少跌倒風險。(Shutterstock)

瘦弱人士、長者適用關節保健品 BCAA

在BCAA中,我們特別強調亮氨酸的作用。亮氨酸是肌肉組成中極為重要的成分。與其他氨基酸不同,BCAA不是在肝臟中代謝,而是在肌肉中代謝,這意味着它可以集中在肌肉中進行肌肉生成和受損修復的工作。

40歲上下,肌肉力便會逐漸下降,到時候我們如何保持肌肉力?(Shutterstock)

肌肉強化可保生命安全

乳清蛋白是一類容易消化吸收及使用的蛋白質種類,很多操肌肉的壯男美女都有使用。不過服用乳清蛋白的話需要配合適當運動,讓身體知道需要把蛋白質導向製造肌肉。

長者的新陳代謝率較低,製作骨骼亦比年輕人慢。(Shutterstock)

骨骼流失的保健方案

保健品可提供足夠的原材料,以及製作骨骼必須的速效劑,讓骨質生成加速,減慢骨骼退化。但是,我們亦不應完全依賴保健品來促進和維持健康。

大量的科研證實,茶氨酸可以促進腦內化學物質的平衡,因而可以讓腦部活性歸於平靜。(Shutterstock)

保健舒壓良方

近十年來,愈來愈多情緒病患者向保健專家求助,以下兩種常用的安撫情緒保健品大家可以多加參考,遇有情緒不穩時不妨服用試試,很大機會讓你快速回復正常心情。

一般人都會希望忙裏偷閒,飲杯花茶寧神養顏。不過,不是所有人都有閒情和時間,那麼Kava Kava就是一個很好的選擇了。(Shutterstock)

寧神養生的保健選擇

Kava Kava市面上比較少見,因此大家對它並不熟悉。這種草本植物一直在歐美盛行,它含有一種獨特的草本化合物,可以直接減慢中樞神經訊息的傳導,讓我們的情緒能夠放鬆。

根據美國心臟協會統計,高達 87% 的中風類型屬阻塞性中風,當中以膽固醇沉積物及血塊為最主要的血管阻塞物。(Shutterstock)

阻塞性中風保健方法

如果看過有關逆齡抗衰老保健的朋友,對這兩種保健品應該不會陌生,它們正是 NMN 抗衰老保健配搭中兩位主力成員,預防心臟和血管問題和逆齡抗衰老有很大的關係,本文先集中討論它們的對心血管的功能。

懷孕的婦女一般都會從政府醫生處拿到養胎保健品。(Shutterstock)

懷孕及備孕婦女的保健秒法

不論媽媽吃什麼,嬰兒都要照單全收,所以很多偉大的媽媽都會「揀飲擇食」,把最好的營養供給嬰兒。本篇文章將探討懷孕期間或準備懷孕的婦女應該吃什麼保健品,讓她們準備充足。

流感高峰期將至,打疫苗最少可減低感染疾病後症狀的嚴重程度。(Shutterstock)

保健品能全面發揮疫苗功效?

疫苗的本質是要刺激你的免疫系統,因此絕不能說對身體毫無影響,只是這些影響身體可自行處理掉,令身體沒出現臨床症狀。那麼保健品如何能和疫苗互相配合,放大好處,同時減低影響呢?

面對一些血流較少的地方,不論保健學者還是西醫都顯得束手無策,例如眼部的保健。(Shutterstock)

眼科保健:和西醫互補不足

香港人「機不離手」,不論何時何地都在低頭看着手機。有研究指出香港人平均使用電子產品高達4小時,而電子產品發出的藍光會令眼睛乾涸,長久下去會影響角膜的健康,亦會增加眼部發炎的可能。

膽固醇令人聞風喪膽,偏偏中秋節的應節食物就很多膽固醇。(Shutterstock)

中秋節的保健預防配搭

中秋佳節,食月餅一般少不得,外出慶祝飲食也一般高油、鹽、糖。因此需要盡可能加快身體代謝,讓身體轉化食物時產生的毒素盡快排走,也讓3個重點負責排毒的器官保持高效運作,等待過節後才開始修護保健吧。

保健品主張全方面護理心血管,而非針對症狀治理。(Shutterstock)

心血管保健不二之選

心臟會因應身體所需而調節跳動頻率和力度,不眠不休的持續工作到死的那一天。因此心臟保健的主要方向就是提升傳導細胞的能力,以及加速排走代謝廢物。

保健品服用劑量與直接效用不成關係。(Shutterstock)

保健品的劑量和種類有上限嗎?

保健品是否食得愈多愈好?有沒有服用種類服用上限?跟藥物不同,保健品成分在身體天然存在,大部分不需要經過肝臟解毒,亦有部分會經身體轉化成代謝物,不經腎臟排走,因此劑量上限可以很高。

很多人服用保健品後身體狀況變好,繼而說服醫生減藥停藥。(Shutterstock)

常見保健迷思破解

本文嘗試列出幾個對保健品常見的誤解,提供正確信息及解說,希望為各位科普一下有關保健品的知識,讓大家更傾向把保健品納入你的健康計劃內。

有什麼保健品可以減低黑色素沉澱,讓你可以在陽光下暢玩之餘,也可減少皮膚變黑?(Shutterstock)

夏日美容護膚全攻略

各位讀者如何得知所購買的產品,是否含有所需的美白、護膚成分呢?本文建議兩種成分讓各位參考,可以看看手上的乳霜或保健品,有沒有包含這些元素在內。

保健業界有着多種逆齡抗衰老的保健品。(Shutterstock)

NMN 面世前的逆齡保健

翻查資料,NMN 逆齡抗衰老系列的出現少於五年,從初代 NR 到最新的脂質體化 NMN,整個發展過程亦最多四年,那麼在四年前,難道沒有人在研究抗衰老保健嗎?

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