共享共嘗 廚師親授秘技──麻油薑母雞 作者: 李文基 2022-07-03 麻油薑母雞是寒冷季節時台灣坊間的保暖恩物,烹煮過程中不用加入水,主要是靠米酒煮開10分鐘,揮發酒精後留下的汁液為調料,可拌飯、麵同吃。
朱鶴亭養生錦囊 三大藥食方針對便秘 作者: 朱鶴亭 2017-12-27 中華養生學認為:飲食中,少食瓜、菜類,少食水果,少飲水,所食於果,炸、烤、煎、烘的食物較多,食不定時,飯後活動少,時有煩躁不安等,皆可釀成便秘。