再生農業是可持續糧食和生態系統的鑰匙?本地餐飲巨頭怎樣與農夫攜手發展綠色循環經濟?
受累於疫情、地緣政治局勢緊張等因素疊加,各行各業的商品供應鏈都變得不穩定。近年大型餐飲集團美心與本地農莊合作,促進再生農業發展,希望提高食品輸送系統的穩定和可持續性,成效如何?
受累於疫情、地緣政治局勢緊張等因素疊加,各行各業的商品供應鏈都變得不穩定。近年大型餐飲集團美心與本地農莊合作,促進再生農業發展,希望提高食品輸送系統的穩定和可持續性,成效如何?
推算在不封城、封城一個月和封城兩個月這3種情形下,香港經濟損失將分別為2021年GDP的2.58%、3.78%與7.38%。另外,本港人才也有因抗疫措施及訊息不穩定下流失的可能性。
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