嶺南中醫世家羅頌慧博士:常用家庭煲湯藥材如何配搭? 怎樣挑選優質蓮子、芡實、杞子、淮山、陳皮?
湯水是廣東人餐桌上不可或缺的一味,按不同季節、身體情況煲不同的湯。今集《大醫精誠》嶺南中醫世家羅頌慧博士教大家如何配搭藥膳,挑選藥廠,煲好一鍋靚湯。
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今集《大醫精誠》繼續請來嶺南中醫世家羅頌慧博士,來為大家分享補血中藥的功效。坊間藥材鋪眾多,當中難免有假貨混入,如何辨別真假藥材?立刻聽聽羅醫師解說。
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