飲太多甘蔗汁(葡萄糖加果糖),或太多果汁(果糖)或吃太多水果,都會增加「三酸甘油脂」。
我們用「油盡燈枯」來形容一位面臨死亡的人,說他的能量(油)已盡。在一個生物化學的層面,每一個細胞,每一種機制,都需要能量去推動。
為什麼糖尿病患者往往有更嚴重的病情,例如視網膜、腎、神經會受損?
處理肥胖的目標方向有三。先把現存的脂肪清理掉,然後控制食慾,選擇性地盡量只吃不會增加脂肪的食物。最後,減低身體儲存脂肪的能力。
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