共享共嘗 優哉悠哉──鯉魚草羊鍋 作者: 李文基 2023-12-17 令人想不到園內竟然有幾所博物館、美術館和寄養了中國國寶大熊貓的動物園,可以說是五臟雖小,內藏甚豐,閒來遊半天還是走馬看花,未能深究。
共享共嘗 餐宴難以生存──白蘆筍羊仔腩 作者: 李文基 2021-05-30 每年5月是歐洲白蘆筍當造季節,筍條粗壯,價格便宜不吃更待何時!切下的蘆筍底部皮厚粗纖維,要深刨多些才可口,不然破壞了白蘆筍尖的鮮嫩可口。