林漢明博士:寫《一豆一世界》的源起
《一豆一世界──從大豆歷史、食品文化到現代經濟科研》這本書希望讓大家重新認識這種與中國歷史文化、食品科學、世界經濟、糧食安全、可持續環境以及現代科研密不可分的農作物。
《一豆一世界──從大豆歷史、食品文化到現代經濟科研》這本書希望讓大家重新認識這種與中國歷史文化、食品科學、世界經濟、糧食安全、可持續環境以及現代科研密不可分的農作物。
「雜交水稻之父」袁隆平告別式24日(周一)上午在長沙舉行,一生致力水稻改革的他指出,針對人口不斷增加、耕地不斷減少的狀況,改進糧食短缺問題的唯一出路,是通過科技進步提高糧食的單位面積產量。
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