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在不平常的日子，所有公共服務行業都是對市民提供不同必須服務，非常讚賞。但我是個飲食行從業員，對於行業投資者必須在颱風高掛時都指令員工務必上崗，有反感及不接受。

出外吃飯，不是吃裝修，更不應吃租金，也不應該奢求奴隸式服務，但吃飯時的周邊環境，絕對影響這一餐是否是安樂飯。

搞完一場大龍鳳，結果限時消費不會大幅增加短期消費，限商戶消費只會令市民將消費券用於原本的消費項目，「嚴查套現」更只是得啖笑。

政府為了打擊部分市民的不合法行為，除了要求顧客必須使用「安心出行」影響食肆生意外，食肆要求所有員工完成接種疫苗則是製造內部矛盾，新措施可謂問題多多。

我做學徒時，一般伙頭將軍都歡迎我們投懷送抱，但有個別大將軍先來給你黑面說不，可是我們都知道是假面，快快走去買杯咖啡、奶茶，或重本些送他一包香煙，肯定會讓我們埋鑊。

從年宵市場翻生一事上，政府應該明白，最嚴謹的防疫措施有時也需要考慮市民是否認為合理，以及對業界以至經濟的影響。

如果特首能夠在新一份《施政報告》裏回應一個問題便已經足夠——她對未來一年的香港社會，有一個怎樣的圖像？

政府進一步放寬措施，9月4日起生效。健身中心及按摩院等將有條件重開，放寬晚市堂食的時間至晚上10時，2人限聚令、佩戴口罩規例繼續生效。

食物及衞生局局長陳肇始宣布，防疫措施將於8月28日放寬，晚市堂食可延長至晚上9時，戲院、美容院，以及較少身體接觸的戶外運動場所可以重開。

面對時而嚴格、時而寬鬆的防疫政策，又有幾多食肆會願意下注？這些大大小小的要求，當然都會增加飲食業的經營成本，結果埋單的都是飲食業自己，短期內都不會再得到政府慢幾拍的補貼。

城大傳染病建模小組發現，第三波疫情的爆發，與獲豁免強制隔離的入境感染者有關，而香港在6月19日後放寬了社交距離措施，加劇情況惡化。

香港大學微生物講座教授袁國勇警告，重開堂食必須有針對性措施阻止交叉感染，否則可能會出現超級傳播。袁教授建議實行「外賣堂食」和考慮開放學校大堂給市民用膳。

也許政府的邏輯，非普通市民可以理解。飲食業不明不白成了防疫抗疫的犧牲品，只能大嘆倒霉了。

食肆全日禁堂食規定實施第二日，政府宣布，餐飲業7月31日起可恢復日間堂食，時間為早上5時至傍晚6時前，限制最多一枱兩人，入座人數最多為座位數目的一半。

袁國勇教授認為，忽略豁免檢疫人士進入香港，是引至疫情再度爆發的原因之一，故要控制街市、超市、食肆和交通工具四個傳播病毒高危地方，堵截病毒傳播，相信疫情很快受控。

政府防疫專家顧問團成員許樹昌教授指出，病毒潛伏時間較沙士長、病徵亦因人而異，市民未必察覺到社區的隱形傳播鏈，可見未來仍不斷有零星、不明源頭個案出現，不論疫情緩和與否，市民外出必須時刻戴口罩。

行政長官林鄭月娥於7月13日晚上8時在政府總部會見傳媒，宣布收緊防疫措施。

港府今（30日）宣布進一步放寬防疫措施，並於7月3日至16日實施，包括放寬酒吧／酒館内顧客人數由一半增至八成，在公眾地方進行群組聚集的人數限制維持50人等。

當香港發生新冠疫情，不少商人趁機改革，希望可以降低成本，提高競爭力，所以，疫情雖然破壞但亦救了香港。

特首林鄭月娥4月21日早上公布，原定4月23日午夜到期的新型冠狀病毒肺炎防疫措施，包括限聚令等，將延長14日。

外界有很多獻計，為市道回復正常花盡心思，其實減租、補助或刺激消費運動之外，最直接而又有效的，是政府及各持份者做好本分，真心真意恢復市民信心。