信興集團慶祝成立70周年,11月10日(周五)假四季酒店舉行誌慶酒會,逾700位嘉賓出席。酒會上音樂人王梓軒首次演繹70周年主題曲《Believe信》,唱出「有信則興」及「承信興家」的信念。
日本計劃將福島第一核電站處理水排放入海,港府擬在日本啟動排放處理水後,即時禁止日本10個都縣的水產品進口,日本駐港總領事岡田健一對港府的做法感失望,會繼續與港府溝通,希望當局重新考慮有關計劃。
一旦日本啟動排放福島核廢水,港府會即時禁止從東京都、福島縣、千葉縣、群馬縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長野縣及琦玉縣等10個都縣的水產品進口香港。
在香港會議展覽中心舉行的國際環保博覽12月14日正式開幕,今年日本展團亦再度參展,香港日本人商工會議所以「日本之環保技術」為主題特設日本館,展示日本最新的環保技術、產品及服務。
尹達剛師傅自言,能夠學習日本料理的理論,讓他受用一生。中日是鄰邦,兩國一衣帶水,因此他後來回到香港,推廣以中國菜的技術,來烹調日本出產衛生健康的優質食材,感到非常有信心,亦相信港人可因此受益。
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