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在北美的「任食」文化幾乎是唐人專區,唐人經營,唐人愛吃,因為抵食!(Pixabay)

任食

去到羅省及加州一遊,當地旅行團特色是只帶不包餐,即是放你在門口,你可以選擇,選項只有兩款,「食」與「不食」。原來人家地大餐廳在一角,四旁只有墨黑一片,大型巴士載客百人,巴士停在餐廳外,只可以笑一聲,跟我們選特首有點共通點吧! 當地華人旅行團愛(Eat all you can),都是唐人經營,只用美金12至15元,進入任食,炸東西當然有,可惜那些用太陽燈暖了一天的炸乜炸物,全部變石頭。還有經典的橙汁雞,椰汁蝦,西蘭花牛肉,節瓜蝦仁,算是可以入口,有些還有壽司,甚至魚生、生蠔,屬於「搵命搏」之食物,我本來也不吃生東西,棄之無可惜。 三餐、五餐、七餐下來,唯有一進去趕去電飯煲,裝一碗白飯,撈些汁,吃點蔬菜,再望望有沒有雪糕,便立刻跑出去。想盡快離開。當然是人擠聲吵,旁邊的人把炒麵和炒飯放在一個碟上,我有點想吐。還有吃剩的半個壽司,半塊牛排,堆在沒有人收拾的碟山上面,也是令人沒有胃口吃,在我這年紀,已不是多少問題,享受更重要。 在北美的「任食」文化幾乎是唐人專區,唐人經營,唐人愛吃,因為抵食!當然不會是浪漫約會的好地方,一家人老老少少各有所好,也不算是壞主意。 水果是罐頭桃、菠蘿,香蕉上面鋪了紅色糊狀物體,只有橙是正常! 唐人平價旅行團 唐人旅行團便宜兼有效率,又減長途車的辛勞,一家人肯四個人一間房,幾乎免費。沒有強迫購物,在必然是其中一個景點的Outlet停了一個小時,團員照樣可以大包小包買十樣東西,不用挑選試身嗎? 有一晚甚至把百人大巴士泊在超市門口,十塊錢美金一個膠盒任裝,有十幾樣菜和炒飯炒麵,再買些飲品水果,回去酒店慢慢嘆,問酒店有沒有微波焗爐翻熱,導遊說只十幾分鐘,叮甚麼叮? 跟香港一樣,服務費7至8美元一天,不付不可,巴士司機原來也是遊客,照樣上小火車入景點狂拍照,是否人工可扣減?導遊都是用普通話,英文和廣東話屬「意會」水平,頸上繫了哨子(BB),要集合,要叫後面的跟上,BB聲一吹,靈魂失散一會兒。集合時間寫在A4紙上面,站在落巴士位置提點!

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