共享共嘗 殭屍會籍──口水豬蹄 作者: 李文基 2024-07-21 食用前把豬蹄放盛碟上,添上香撈汁,灑上芫茜葉作配,便可奉客。做法過程有些繁複,但做好的汁水和香撈汁,可作其他肉類使用,如雞腿、翼、雞腳、牛腱等,夏日妙品。