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蘿蔔灌漿可以一次性多做幾條蘿蔔灌漿，用保鮮紙每條包上，到食用時可以連保鮮紙一齊蒸熱後放涼除去保鮮紙，再切厚件，沾上乾生粉，以平鑊生油煎之。

在10種思維範式的指導下，學生們不僅能夠在課堂上展示更深層次的思考，還能將這些思考策略應用到日常生活和未來的學習中，有助師生營造一個更具思考力的學習環境。

被譽為香港公關界奧斯卡的「香港公共關係獎」將於5月3日截止報名，歡迎有意參賽者儘速報名。

今天大部分學校只是教學生背書默書考試，考試便是考核能否把課文熟讀背誦，這種教育理念下的學生，怎會教懂他們有自己的意見、領會自己的感受？

進入知識型經濟時代，創造知識的能力和價值比擁有多少舊知識更重要。從社會競爭到民間生產，過去操作性的知識運用，已失去領先意義。創新、創意成為各個界別和領域的常用詞。

「廣告冇真理，只有歡喜唔歡喜」，記憶中這句話應該是Jimmy Lam（林俊明）說的，包含了這個行業不少的甜酸苦辣。這個行業，大家都是以個人的主見去判斷一個創意是否可以製造出效果。

賴錫璋現在為推動"Cool Think"而走進教育圈，在小學推動運算思維教育，推動學生超越單純科技消費，在解決問題、創作與創新範疇上掌握科技應用。」

悼念「六四」是市民的意願和權利。忽然聽聞，有人在自己的朋友圈中進行「悼念『六四』智慧大賽」，並表示「有辦法不會犯法」。何解？

出色的繪本對孩子有極大的益處，對內可以令自己的情感更敏銳豐富；對外可以感化身邊的人和事，增加同理心。但您知道如何看？如何說嗎？

創造力從神經學上來說，就是超強的聯想力：兩個不相干的迴路碰在一起，活化了第三條迴路，產生了本來不會想到的點子。

「鏡中的我」提出三個我：我認為別人眼中的「自己」、我想像中對這個「自己」的看法，及這種根據別人眼中的「自己」而產生的感覺。你看到嗎？

夏大衛勇於嘗試，不怕吃虧，加上誠心打動客人，讓他踏出成功的一步。

童真是童年的一個重要成分，有童真的童年，才是可貴的童年，否則，童年和成年又有何分別？要讓孩子進入複雜多變的世界之前，有一個愉快、輕鬆的童年，那各位家長、老師、就必須要有「童心」了。

閱讀書本不是純粹為了追求享樂，需要以想像力創造一套新看法。

「設計思維」初與工程設計，後漸與其他設計師思考扯上關係。因為各種設計師都應該在工作上不停地創新，持續地產出優秀的創作品才能生存。

校園生活，最了解學生、最適宜進行全面輔導學生的，應是老師。對學生品德教育的栽培，亦需要教師以身作則，並花大量時間與空間，與學生並肩前進，但教改及教育投資能關注此重要一環嗎？

儘管人工智能產品有如水銀瀉地，廣泛應用於大小行業，但主要仍是為了代人類處理勞動力密集及高重複性的任務。

在現在這個講求創新的時代裏，父母既要幫助孩子能汲取基礎的知識、培養忍耐與刻苦的態度，也要鼓勵子女多作嘗試，從而培養出勇於嘗試的態度。

無論選擇了哪一類型的學校，有一些重點都是家長應該牢牢抓住的：學術方面最重要的一環，是在孩子年幼時就培養他對閱讀產生強烈的興趣。

上世紀長輩辛勤是為了生存，20年前工作是為了消費，但下世紀我們是為了地球的壽命而努力。我們以為無聊的事情或許別具深意：人類的知識可以毁滅數百個地球了，走那麽快幹嘛？

肌肉萎縮症患者李偉霸從小熱愛繪畫，雖然36歲時病情惡化令他頸部以下身體癱瘓，他卻沒有放棄藝術夢，克服了難以想像的艱辛，繼續作畫，畫出個人風格。

李偉霸用堅強的意志，一次又一次地拚搏，一次又一次地跨越，堅持走藝術創作的道路，絕不輕言放棄。

林日曦自言不太懂管理，所以把管理的工作盡量減到最少、交給其他合夥人。他又提出一個建議，指如果管理層覺得自己不太懂得管理90後，那就試試不要管理他們。

無可避免的結論是，人類文明在本世紀內──很可能早於世紀的中葉──必會有重大的轉折。然而，這個轉折是在有意識、有計劃、有秩序的情況下作出，還是在世界崩壞天下大亂時才被動的作出，其間有着巨大的分別。

管教小朋友，要讓他清楚認識自己的能力，不宜高估因為天外有天，反之亦不宜放棄任何挑戰更强對手的機會。

浸大不會變成港大，或者變成科大。浸大的定位是博雅大學，這個方向浸大上下都是贊成的。

「我建議學校直接給教授發研究費，發了就不要管，就當是風險資本，投資一筆錢，賭一個將來。」

在教育過程中，我們要重點培養學生一些有關競爭的素質，例如堅毅，不輕易放棄，以及自信，但不自滿。

李超鵬藝術成就非凡，作品常在世界各地展出，作品集包括《此中有詩意》、《古今詩讀》、《古詞今話》等。