筆者早前獲邀在本年5月前往台灣參與「2017亞太無形文化資產國際論壇」。

香港非物質文化遺產教育

香港非物質文化遺產諮詢委員會已於2017年2月12日舉行記者會,建議將南音、宗族春秋二祭、香港天后誕、中秋薄扶林舞火龍、正一道士傳統、食盆、港式奶茶製作技藝、紮作技藝、香港中式長衫和裙褂製作技藝以及戲棚搭建技藝等十個項目,推薦列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」並會進行公眾諮詢收集市民意見。諮詢為期三個月,至2017年5月11日止。代表作名錄建議項目、有關詳情和意見表,已上載非遺辦事處網頁(www.lcsd.gov.hk/ICHO),歡迎市民提出意見或提供資料。當日後建立了香港代表作名錄之後,港府亦會繼續徵詢非遺諮委會的意見,在香港代表作名錄中揀選適當的項目,在國家文化部再發出邀請時申報成為國家級非物質文化遺產。 推動非物質文化遺產保護 本港負責相關工作的非遺辦事處正積極加強與本地教育、社區和有關傳承團體及人士的合作,舉辦不同類型的教育推廣活動,以提升市民對非物質文化遺產的認知和重視,並推動市民共同參與非物質文化遺產的保護。康文署亦已利用位於荃灣的三棟屋博物館作為非物質文化遺產展覽及資源中心,舉辦與非物質文化遺產有關的展覽,以及配套的教育及推廣活動——例如講座、研討會、工作坊、傳承人示範和國際會議等;並附設資料室,讓學生和市民查閱本地的非物質文化遺產資料。 筆者去年9月提早退休,離開了服務28載的中學,回首過去,最榮幸的是在2010年開創了全校參與跨科組的「以區為本——長洲區非物質文化遺產探究課程」(圖一),此課程不單止為筆者帶來了個人第二項行政長官卓越教學獎的嘉許,成為2013/14年度第十屆行政長官卓越教學獎選舉課程領導範疇的全港唯一獲獎中學老師(圖二);至2015年5月中國社科院發布的《中國非物質文化遺產發展報告(2015)》(圖三),更將相關課程收錄在關注案例之中,並作為「非物質文化遺產領域的保護與傳承教育實踐中的典型」。 夫子廟會 傳承傳統文化 筆者雖然離開原有崗位,但仍然擔任香港非物質文化遺產諮詢委員會委員,對非物質文化遺產教育推廣方面依然繼續獻出自己微薄的力量。 去年10月底,筆者獲本港一所非牟利及慈善文化機構「夫子會」的邀請,在享受退休生活之餘,擔任教育項目總監一職,負責策劃推動中華文化的教育項目,而推動非物質文化遺產教育更是本人的主要工作。受任以來,除促成長洲鄉事委員會申請衞奕信勳爵文物信託基金出版《長洲廟宇實錄》一書(圖四),更接待廣州非遺辦人員到港考察及交流,現正亦正在撰寫兩個非物質文化遺產教育項目的計劃。今年3月4至5日,「夫子會」將於香港文化中心舉行「第六屆國際華服節暨第八屆夫子廟會」(圖五),歡迎全港市民及遊客前來認識中式華服及廟會文化。 筆者早前獲邀在本年5月前往台灣參與「2017亞太無形文化資產國際論壇」,發表香港非物質文化遺產教育的教學個案,是繼2013年12月「兩岸三地中小學名校長高峰論壇」及2014年11月的「港台非物質文化遺產交流會」(圖六)後的跨地域分享會。 聯合國教科文組織在《人類口頭及非物質文代遺產代表作公告》的實施指南中要求︰「以適當的方式將人類口頭及非物質遺產學習列入學校的正式課程」,國務院亦曾發出「關於加強文化遺產保護的通知」,呼籲「教育部門要將優秀文化遺產內容和文化遺產保護知識納入教學計畫,編入教材,組織參觀學習活動,激發青少年熱愛祖國優秀傳統文化的熱情。」筆者寄望民政事務局及教育局能夠衷誠合作,共同探討在香港中、小學推動非物質文化遺產教育的有效策略,希望各項跟中國傳統文明有關的非物質文化遺產得以傳承下去,發揚光大。

香港野外九月賞蘭札記

香港野外九月賞蘭札記

剛過立秋,但天氣仍然炎熱,相信要待中秋後「秋老虎」走了,早晚方會有一絲涼快。雖然開花的蘭花品種沒有七、八月般多,但數量亦屬中高水平,在秋高氣爽時上山觀蘭,總比「大汗疊細汗」的暑天好,中暑的機會亦大減。

香港蘭花傳奇系列—謝伯篇

香港蘭花傳奇系列—謝伯篇

謝伯可能知道我亦是上山觀蘭的發燒友,故對筆者一直愛護有加,每次見面亦會緊握我手,分享上山觀賞本港野生蘭花的經驗,可惜礙於工作關係,筆者一直未有時間逐個地點前往考察,現退休在即,將實現野外蘭花考察計劃,惜謝伯卻駕鶴西歸,怎不令人唏噓?

香港野外七月賞蘭札記

香港野外七月賞蘭札記

去年國際學術期刊《Phytatoxa》(植物分類學)發表了嘉道理農場暨植物園(KFBG) 植物學家 Stephan W. Gale 和 Pankaj Kuma 在2013年七月在大帽山發現了一種過往未有紀錄的蘭花,並命名為嘉道理盆距蘭(Gastrochilus kadooriei),令本港已被發現的野生蘭花數量增至128種。

蘭遊世界——英國篇

蘭遊世界——英國篇

主辦單位在展區地上植入了不同品種的南美拖(Phragmipedium)。由於英國位於北溫帶的杓蘭尚未到花期,但在台灣高地生長的杓蘭(Cypripedium formosanum)已華麗登場,同場競豔的尚有來自不同地區的拖鞋蘭屬(Paphiopedilum)。

猴面小龍蘭

猴面小龍蘭

花的外型跟猴子的臉龐相像,唇瓣形成猴臉和猴嘴,花蕊和柱頭就像額頭和鼻子。Dracula simia 更是其中最神似的品種,兩片側萼片先端都具有的長長的尾尖,似長著兩條龍鬚,故名猴臉小龍蘭。

東港王船祭考察

東港王船祭考察

王船信仰是台灣西南沿海重要的民間信仰,王船祭則是王爺信仰中最具代表性的宗教科儀。三年一科的東港王船祭,更名列台灣最有人文特色的民俗活動。

推介盂蘭文化節

推介盂蘭文化節

盂蘭文化節節目豐富,既有盂蘭勝會文化展覽,更有盂蘭文化導賞,大家不妨於2015年8月26-28日(農曆七月十三至十五日)期間,前往觀塘康寧道足球場參與盛事。

蘭遊世界——台灣篇II

蘭遊世界——台灣篇II

本年2月份曾隨台灣朋友到南投彬林溪及桃園拉拉山賞蘭,並就途中所見撰寫《蘭遊世界—台灣篇》一文。7月底趁暑假空檔,又到寶島台灣的嘉義阿里山賞蘭,由於沒有識途老馬指點,不敢走進山林上山求索,只在一般步道漫遊,故沒有上之的收穫豐富,但自食其力,自行尋找,有所發現時卻另有一番樂趣。     山中天氣變化很大,早上從嘉義出發,天氣晴朗,中午時更陽光充沛,可惜下午欲上山時卻滂沱大雨,冒雨而行只能近觀前路,無暇看山上的野蘭,故一無所獲,大呼無奈。第二天凌晨三時許上祝山觀看日出,雖然雲層較厚,但仍能見到朝陽的輪廓。回到酒店稍事休息,吃過早餐後已急不及待再次上山觀蘭。甫進入上山步道,迎面而來的竟是台灣一葉蘭生態故事館(圖一),外圍園圃更種有不少的台灣一葉蘭Pleione formosana(圖二、三),雖然不是花期,但不禁令人懷緬二月在南投彬林溪彼此雙看不厭的邂逅(圖四)。       上次考察,共發現7種豆蘭,但由於不是花期,無緣一睹芳容。今次考察只發現鸛冠捲瓣蘭 Bulbophyllum setaceum(圖五、六)及阿里山豆蘭Bulbophyllum pectinatum兩種豆蘭(圖七、八),但前者正正是花期,終於令筆者一嘗宿願,大飽眼福。後者雖然已過花期,並已結出果莢,但勝在族群分布廣泛,數量比上次在南投彬林溪發現的超出很多倍,果然不負阿里山豆蘭的盛名。據筆者觀察,越遠離大路,數量就愈多,唯一相同的是兩種豆蘭也生長在高大的檜木樹榦上,沒有配備長距鏡頭的攝影機,根本就不能確認,亦因如此,相關豆蘭方可以在山上頤養天年,不致被人順手牽羊,帶回家中鬱鬱而終。事關相關豆蘭生長於海拔2200米高的阿里山,一旦被人拿回低地栽種,由氣壓、紫外線及溼度不適應的關係,不出兩年便愈種愈弱,最後一命鳴呼。是次考察亦在高樹上發現白石斛 Den. moniliforme(圖九),惜不在花期,只能觀賞其生態。     第三天,筆者轉戰海拔1450米的奮起湖, 奮起湖並不是湖泊,因該地三面環山,形狀有如畚箕,因此取名「畚箕湖」,後來取諧音「奮起湖」。途中發現的以地生蘭為主,大都不甚起眼,只有一株根節蘭Calanthe幼苗(圖十)較為特別,由於植株太小,又不是花期,故無法辨識是那種根節蘭。由於下午要乘森林小火車返回嘉義,故賞蘭之旅到此為止。   圖片:作者提供...

蘭遊世界——台灣篇

蘭遊世界——台灣篇

7月底趁暑假空檔,又到寶島台灣的嘉義阿里山賞蘭,由於沒有識途老馬指點,不敢走進山林上山求索,只在一般步道漫遊,故沒有上次的收穫豐富,但自食其力,自行尋找,有所發現時卻另有一番樂趣。

蘭遊世界——神山篇

蘭遊世界——神山篇

沙巴京那巴魯山Gunung Kinabalu(又稱中國寡婦山,俗稱神山)為東南亞第一高峰。該山位於沙巴東海岸內陸地區,山高海拔4095米。沙巴州Sabah,是馬來西亞面積第二大的州,位於東馬,在婆羅洲的北部。回想2008年暑假,筆者完成星加坡蘭展工作後,曾抽時間去了神山一趟。

長洲非物質文化遺產探究課程列《藍皮書》特別關注案例

長洲非物質文化遺產探究課程列《藍皮書》特別關注案例

《非物質文化遺產藍皮書》肯定了本校非物質文化遺產課程起了的示範作用,筆者希望港府可以透過教育局及民政事務局加強對本校非物質文化遺產課程的資助及支援,務求本港教育界的非物質文化遺產教育可以有更大的發展,並繼續為國內,甚至國際間的非物質文化遺產教育提供一個借鑑。

長洲人的集體回憶——長洲戲院

長洲人的集體回憶——長洲戲院

2013年9月24日,長洲戲院新業主向城市規劃委員會申請放寬地積比率,將該戲院連同鄰近地皮,發展為食肆和商店及服務行業。根據文物建築評級機制,長洲戲院屬於三級歷史建築,具若干價值,並宜於以某種形式予以保存。有80多年歷史的長洲戲院建於1931年,是本港碩果僅存的兩所戰前戲院之一。

寶蓮禪寺賞蘭指南

寶蓮禪寺賞蘭指南

2008年,筆者帶領蘭友在寶蓮寺牌坊左面的兩排台灣相思樹上栽培了大量的原生種石斛蘭,當中以美花石斛、細葉石斛、玫瑰石斛和金釵石斛四種數量最多,特此為讀者簡介。

蘭遊世界——台灣篇

蘭遊世界——台灣篇

台灣植物種類繁多,蘭科植物的品種有360種,特有種佔1/3,有129種。是次筆者在台灣中部及北部分別作出一天的野外考察,共發現了45個不同品種,但仍不足總數的1/8,可見台灣真的是蘭花的寶島。

「蘭得一見」——蘭展後感

「蘭得一見」——蘭展後感

今屆是香港蘭藝會第40屆舉行的蘭展,主題為「蘭得一見」,蘭友將把從世界各地帶來的稀有品種借出參展或參賽,其中不少是從未在本港蘭展公開展出的地生及氣生原生種蘭屬,令不少參觀者嘖嘖稱奇。

蘭得一見

蘭得一見

蘭科(學名:Orchidaceae)植物,是開花植物中最大、最具多樣性的科,約有超過800個屬和30,000個種,種類繁多,生長環境也相當多樣,從生長環境及生存方式將蘭科植物簡單分類,可分為氣生蘭、地生蘭及腐生蘭共三類。

粵港非物質文化遺產申報狀況

粵港非物質文化遺產申報狀況

去年底,廣州市文木文化遺產技術服務中心非遺數字化項目負責人羅敏猷小姐到本校探訪,蒐集本校推行非物質文化遺產課程的資料。本人月初前往順德進行非物質文化遺產考察時,順道到廣州進行拜訪,以了解國內非物質文化遺產申報的狀況。

從無印良品到課程領導

從無印良品到課程領導

《無印良品成功90%靠制度》書序中引古語云:「不成規矩,不能成方圓。」無印良品的創立,正是起源自這個中心思想。舉凡企業運行、制度建立都不脫出「人、事、時、地」的交互關係。寫序者指出好制度是讓每位員工都有主管力,領導人建立制度是希望能夠善用群體智慧,提升工作成效。筆者以為作為課程領導者,要領導校內不同科目或/及組別發展校本課程,如果缺乏一個良好的制度,成果一定事倍功半。教育範疇廣泛,領域繁多,課程領導者根本無可能是每個範疇及領域的專家,若沒有制度去策動全校持分者向同一個方向邁進,很大機會是原地踏步,徒勞無功。

和木相處

和木相處

木材就像人的皮膚會呼吸一樣,當空氣乾燥時會流失水分,微微收縮,而空氣潮濕時則會吸收外間水分,體積略微膨脹。因此我們在擺放硬木家具時,盡量不要放在過於潮濕或者過於乾燥的地方,比如靠近暖氣燼,或者地下室等地方,以免產生黴變及乾裂等。硬木家具如果好好保養,隨時可以用上半個世紀,若加以修繕,甚至可用上幾代人。

香港新增四個國家級非物質文化遺產

香港新增四個國家級非物質文化遺產

中國國務院2006年公布首批非物質文化遺產時,由粵港澳三地政府聯合申報的粵劇和涼茶,成功入遺。到2011年公布第三批名錄時,本港就有四個項目成功列入,包括長洲太平清醮、大澳端午龍舟遊涌、大坑舞火龍和香港潮人盂蘭勝會。到了今年2014年,中國國務院日前公布本港增添四個非物質文化遺產。

參考台北故事館 推動香港「認養」歷史建築

參考台北故事館 推動香港「認養」歷史建築

2014年10月24日下午參觀台北故事館,侯幸佑執行長導覽後,雙方座談,藉此了解私人「認養」並活化古蹟的成功個案。參觀過台北故事館後,我忽發奇想,日後本港的非牟利團體可考慮「認養」本港的廟宇,並利用有關文化空間傳承、保育及推廣非物質文化遺產,當然內裏會涉及一些利益、權力及信仰的複雜問題,但也可以作為一個新的思考方向。

參考台灣鄉土教育 建立香港全方位學習平台

參考台灣鄉土教育 建立香港全方位學習平台

本校兩年前向教育局提交非物質文化遺產全方位學習課程計劃書,能提供一個優良的環境讓學生走進社區,親身體驗非物質文化遺產,讓學生對學習有新的體驗。由於長洲地理位置獨特,一向是全港中、小學生的進行考察及戶外旅行的熱點,島上沒有汽車行駛,環境清幽,學校一般都放心讓學生自由探索。島上明愛陳震夏郊野學園提供高中生物及地理科的戶外考察課程,求過於供,每年均有超過三成的向隅者,可見本港的全方位學習需要的殷切。

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