香港野外一月賞蘭札記|朱劍虹

流蘇貝母蘭，要在港、九、新界的石壁及山坡上的大石上找到也不難。

根據嘉道理農場暨植物園（KFBG）出版的－Hong Kong Orchids－，1980及－A Guide To Orchids Of Hong Kong－，2014兩書的花期記錄，一月份本港只有11種本地原生種蘭花正在花期當中（附表），是全年最少本地原生種蘭花花期的一個月，只有高峰期7、8月的四分之一。

木石斛（Dendrobium crumenatum）及火焰蘭（Renanthera coccinea）是傳說中的本港原生種，但在本港野外已經絕種。木石斛在馬來西亞及新加坡是種植在路旁的觀賞植物，會開出白色的花朵，有香味，但花期只有兩天，開花需由突然的降溫及降雨引起，故較少園藝家栽培。火焰蘭分布於中國海南和廣西、緬甸、泰國、老撾、越南，一般生境為海拔達1,400米，攀援于溝邊林緣、疏林中樹幹上和岩石上，喜高溫環境，不耐寒，生長適宜溫度為18至35℃，因此在本港有記載在野外找到，本身已是一個謎團。

墨蘭（Cymbidium sinense）又名報歲蘭，顧名思義是在農曆年開花的品種，是十分傳統的中國蘭花，清代乾隆年間四庫全書中的《廣東通志》卷52有「蘭生於幽谷，葉闊而韌，長一二尺，四時常青。莖紫節赤，高四五尺乃開花，花下黃中有紫點」的描述，顯然是墨蘭。墨蘭由於植株大及花菖十分顯眼，故在本港野外已十分罕有，希望行山者偶然發現，拍照留念即可，就讓它「生於幽谷」好了。寒蘭（Cymbidium kanran）更加罕有，生於林下、溪穀旁或稍蔭蔽、濕潤、多石之土壤上，株型修長健美，葉姿優雅俊秀，花色較墨蘭豔麗多變，有香味，故在野外更為危險。

紫紋兜蘭（Paphiopedilum purpuratum）是本港唯一一種拖鞋蘭，屬地生或半附生植物，花色帶有不規則斑點或條紋，花瓣較厚，花期比較長，故甚受栽培者欣賞，在野外更加容易瀕臨絕種。筆者只在港島及新界發現紫紋兜蘭，數量不超過20株，以往在花墟有人工繁殖的紫紋兜蘭，不過數拾圓一苗，故請發現者高抬貴手，讓它在野外綿延，不要走向絕種的邊緣。

流蘇貝母蘭（Coelogyne firmbriata）、嶺南黃蘭（Cephalantheropsis obcordata）及扇唇羊耳蒜（Liparis stricklandiana）在野外仍然不難發現，尤其流蘇貝母蘭的數量更多，在港、九、新界的石壁及山坡上的大石上要找到也不難。玫瑰宿苞蘭（Crytochilus roseus），昔日歸入毛蘭屬（Eria），在野外很難找到其踪影，生長於陽光較強的石坡上。

膜質線柱蘭（Zeuxine membranacea）及線柱蘭（Zeuxine strateumatica）同屬線柱蘭屬（Zeuxine），植株細小，花朵其貌不揚。後者線柱蘭在濕地地區仍能找到芳踪，但前者膜質線柱蘭卻較難在野外找到。

（圖片：作者鳴謝 Michael Chan 借出照片。）

朱劍虹

退休中學副校長、香港教育學院教學顧問、香港教育城中文天地顧問及行政長官卓越教學獎教師會會員。曾在香港大學教育學院從事中學教師培訓及教學研究，有豐富的教師專業培訓及教學研究的經驗。先後獲第一屆（2003/04）行政長官卓越教學獎中國語文領域嘉許狀及第十屆（2013/14）行政長官卓越教學獎課程領導嘉許狀。立法會綜合大樓教育設施評審委員會委員，立法會公民教育活動意見小組成員，香港非物質文化遺產諮詢委員會委員。業餘蘭花愛好者，香港蘭藝會會長。