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首頁 文化 華懋荔枝窩故事館揭幕 保育永續慶春約傳統

華懋荔枝窩故事館揭幕 保育永續慶春約傳統

香港作為國際大都會,摩天大廈林立,予人以「石屎森林」的印象。但如果細心發掘,香港其實也有歷史悠久的鄉村文化值得探究。

編輯精選 作者: 編輯精選
2022-01-21
商情

採訪 / 攝影:林東源

標籤: 可持續發展客家山歌客家文化慶春約聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎茶粿荔枝窩華懋荔枝窩故事館華懋集團
環境局局長黃錦星(中)、漁農自然護理署署長梁肇輝博士(左二)、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興(右二)、獅子會自然教育基金主席譚鳳枝(左)及荔枝窩村代表曾偉業(右)為華懋荔枝窩故事館揭幕。
環境局局長黃錦星(中)、漁農自然護理署署長梁肇輝博士(左二)、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興(右二)、獅子會自然教育基金主席譚鳳枝(左)及荔枝窩村代表曾偉業(右)為華懋荔枝窩故事館揭幕。
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華懋集團與漁農自然護理署、獅子會自然教育基金及荔枝窩村培成堂攜手合作,在位於新界東北部「慶春約」七村之一的荔枝窩村開設華懋荔枝窩故事館,介紹「慶春約」七村的客家傳統。

華懋資助荔枝窩故事館,推動傳承客家文化

故事館於2021年12月26日由環境局局長黃錦星、漁農自然護理署署長梁肇輝博士、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興、獅子會自然教育基金主席譚鳳枝及荔枝窩村村長曾偉業揭幕,讓公眾有機會認識逾300年歷史的客家文化,體會昔日簡樸自然的鄉村生活。

荔枝窩村是傳統客家村莊,以三縱九橫形式以及風水格局排列。(圖片來源:香港旅遊發展局)

「慶春約」七村分別是荔枝窩、鎖羅盆、梅子林、蛤塘、小灘、牛屎湖和三椏村,荔枝窩村是七村中人口最多且集地利之便,成為「慶春約」之中心。

昔日村民以務農及捕魚為生,村內仍保留以泥磚及青磚建造的房屋,更有城市難得一見的傳統農具及生活習俗,如稻火打穀機及曬臘味等。村內鄉郊景觀更榮獲「2020 年聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎」授予的「可持續發展特別貢獻獎」殊榮。

蔡宏興認為,透過重建村屋舉辦展覽可以為古老鄉村提供重生機會,繼續承傳鄉村文化,更能為村民帶來經濟效益。

華懋荔枝窩故事館由華懋集團資助成立,樓高兩層,由圍村村屋改建而成,以四大主題呈現客家村落文化,分別是生活作息、婚嫁習俗、傳統醫術及客家歌曲。主辦機構訪問了超過80名村民搜集資料,展示村民提供的口述歷史及家傳之寶,遊客更可以試聽由村民親自演繹的客家山歌。

荔枝窩故事館通過生活作息、婚嫁習俗、傳統醫術及客家歌曲四個主題,向訪客展示昔日繁盛時期的慶春約村落。

促進村落持續發展,保存香港珍貴歷史

戰後50年代,荔枝窩村全盛時期有過千名居民,唯後來村民出外發展令人口下降,部分建築及設施已荒廢。至近年由不同機構與村民合作舉辦保育工作,例如復耕及活化村屋,才令村內漸漸重現生氣。

村民表示,明白村內難以重現昔日熱鬧畫面,但期望透過保育發展,讓有價值的歷史文物及客家文化得以保存,令大眾知道香港並不只是一座高樓林立的城市,背後還有古息古香的鄉村傳統。

荔枝窩村口

荔枝窩村村長曾偉業表示,透過與不同機構合作能夠促進村落可持續發展,一方面為古舊的建築提供活化機會,又可以重新團結村內力量,共同努力為保育村落出力,期望公眾可以親身體驗慶春約七村的傳統客家文化,了解珍貴的香港歷史。

荔枝窩以不同方式復興村莊生活,村民合作種植作物。

荔枝窩村在保育工作上也曾遭反對,部分村民認為發展村落會破壞原有的生活,被外來人侵犯權益。有份參與保育荔枝窩村工作的香港鄉郊基金主席林超英表示,自己很清楚明白合作機構在活化工作中屬於外人,村民才是主角,因此在前期會與村民建立關係,在活化工作上徵詢村民的意見才會開展,以不影響村民的前提下進行保育工作。

林超英致力推動活化村屋成為民宿項目。

現時,部分村屋已活化成不同展館開放給公眾參觀,部分更計劃改建為民宿,供遊客體驗客家的居住文化;村內也有不少由村民開設的小型食店,提供傳統的客家食品。在保育工作上,村民有份主導發展並成為當中的建設者。

不同款式的客家茶粿。

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