粵語解密：口乖、犯、正斗

口乖（hɐu³⁵ gwai⁵⁵）

粵語有「口乖」一詞，意思就是「嘴乖」。《漢語大詞典》及《現代漢語詞典》（第7版）均只有「嘴乖」，而無「口乖」。《現代漢語詞典》「嘴乖」云︰「<口>形說話使人愛聽（多指小孩兒）︰這小姑娘嘴乖，挺逗人喜歡。」

原來粵語的「口乖」至遲見於明朝文獻。《白話小說語言詞典》「口乖」條︰「說話乖巧，善於隨機應變。[例]行者口乖，就趁過來道︰『你不知道，大王見我燒得好火，就升我來巡山。』（《西遊》‧七四）」

犯（fan^22-35）

閔龍華《現代漢語用法詞典》「犯」條︰<素>犯罪的人︰罪犯｜戰犯。」《漢語大字典》「犯」條︰「犯人；罪犯。《舊唐書‧刑法志》︰『（劉）光業誅九百人，（王）德壽誅七百人，其餘少者不減數百人，亦有雜犯及遠年流人，亦枉及禍焉。』《金史‧刑志》︰『凡法寺斷重輕罪，各有期限，法官但犯皆的決，豈敢有違。』魯迅《且介亭雜文‧買小學大全記》︰『大學士三寶們也很明白這潮流，當會審尹嘉銓時，曾奏道︰「查該犯如此狂悖不法，若即行定罪正法，尚不足以泄公憤而快人心。該犯曾任三品大員，相應遵例奏明，將該犯嚴加夾訊，多受刑法。」』。」

值得注意是，魯迅雖是現代人，但他這篇雜文裏的文字，除了作者本人用的是語體文外，其餘引用的大學士三寶等人的文字乃係文言文；故此當中以「犯」指「犯人」的地方並非語體文的用法，而是古文用法。現代漢語共同語就「犯」指「犯人」一義時，只傳承為「語素」，而不能以「詞」來加以傳承。

粵語就完整地傳承了「犯」的「犯人」這個義項的「詞」的地位。如「個犯都幾蠱惑㗎喎」就是「這個犯人也挺狡猾的呀」的意思。又如「個監牢走著（咗）幾個犯」就是「那個監獄有幾個犯人逃走了」。

（粵語詞彙研究所：咗） 

正斗（dzɛŋ³³ dɐu³⁵）

粵語有「正斗」一詞，義為「正宗」、「純正」，甚至引伸為「質素上乘」，與「郇」差不多（詳拙著《粵語古趣談正續編合訂本》「郇」條）。如「渠（佢）用親嘅都係正斗嘢」就是「他用的都是正宗的，好品質的東西」。何以「正斗」可以有這樣的意思呢？原來所謂「正斗」，是就作為量器的「斗」是否合乎規格、標準而言的。凡合乎規格、標準的「斗」就叫「正斗」。商人（多指米商）若是無良的話，他們所用的「斗」就一定不是「正斗」。

原來自古以來，中國人就非常重視「斗」是否「正」。《睡虎地秦墓竹簡‧效律》︰「斗不正，半升以上，貲一甲。」意思是「『斗』不準確，誤差在半升以上的，罸繳一副鎧甲。」

可見商人所用的「斗」，若是不正，就是犯法的。用「正斗」的商人，我們就欣賞他，所以「正斗」後來就引伸為一切「純正」、「正宗」、「非假」、「質素高」的代稱。

（粵語詞彙研究所：郇） 

黃氏

土生土長香港人，醉心於研究粵語，著有 《粵語古趣談》、《粵語古趣談續編》、《粵語古趣談三編》及《保衞粵語、保衞方言──不容普通話獨攬中國語言文化之解讀權、演繹權與發展權！》四書。2010年黃氏寫成《略論今日粵語最重大之危機》一文，並獲文灼非先生收錄於當年8月號的《信報月刊》中。黃氏於2015及2016年連續兩年，獲時香港教育學院中國語言學系邀請，為其粵語課程的三年級學生演講（黃氏自定題目為「粵語與中國語言文化」）。目前黃氏仍然不斷在古代典籍中尋找粵語，期望一兩年內寫成《粵語古趣談四編》。黃氏不但早在2009年就在其著作中一方面提出「粵語滅亡」的憂慮，另一方面又呼籲各界力挽狂瀾，更自當年起視「保衞粵語」及「弘揚粵語文化」為其終生事業。 黃氏學生協助老師將其著作陸續數碼化成「粵語詞彙硏究所」網站，用戶可在網頁上欣賞到黃氏的考究，或者訂閲黃氏的YouTube頻道觀看黃氏的廣東話講解影片。連結在下方。

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