秋天滋肺陰 食療治咳嗽

一年容易又中秋，一年四季中，秋天裏人體最易受傷害的是肺，因此秋天最宜養肺。

古典小說《紅樓夢》寫林黛玉，一年中每到「秋分」之後，便會犯咳嗽。林黛玉的體質屬於「氣陰兩虛」，中醫認為此種體質，肝陰、腎陰俱不足，不能涵養陽氣，結果是「陽氣外越，肺氣不降」，故「必犯咳嗽」。

根據「五行」理論，秋天屬金，金秋之時，燥邪當令，氣候乾燥，滋陰潤燥是秋季養生的重點。

秋季肺傷  或至冬天洩瀉

《黃帝內經‧四氣調神大論》有云：「逆秋氣，則太陰不收，肺氣焦滿。」就是說，肺對應金秋，金秋不能養生，則肺氣不能肅降，故肺氣焦而胸脹滿。

〈四氣調神大論〉又云：「秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興；使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆之則傷肺，冬為飧洩，奉藏者少。」

此即說秋季三個月（7、8、9月），自然界一派容平氣象。秋風急勁，地氣清明。早睡早起，雞鳴即起，使神志安寧，以緩和秋天的肅殺；收斂神氣，以平秋天清肅之氣；志意勿受外界干擾，使肺氣清靜，就可應對秋天之氣了。

如果違反了秋天之氣，就會傷肺氣。秋季傷了肺氣，到了冬季，陽氣封藏不足，就容易出現洩瀉。

養肺中藥食養方

秋天肺氣不能肅降，引起咳嗽，可用中藥加食物的食養方：

材料：白前6錢（搗碎，研末）、雞蛋6隻。

服法：用麻油煎雞蛋，將白前末一錢放在雞蛋黃上攪動混和，再將蛋白折成半月形，煎熟，每日晚9至11時服用。

功效：白前，入肝、肺二經，味辛甘，性微溫，可護肺治咳嗽。

風寒咳嗽推拿法

另外，秋夜涼如水，小朋友最易風寒咳嗽，可藉推拿，運五經、清肺金、分、補脾土、推三關。每日早、午、晚各推一次，5日後咳嗽可止，能夠睡眠。

風寒咳嗽推拿法：運五經（拇指、食指、中指、無名指及小指指腹）、補脾土（拇指尖至指根之橈側是穴）、清肺金（無名指指腹部位）、推三關（手臂撓側、自手腕橈骨部位至肘橈部位是穴），諸穴各推56次為宜。

朱鶴亭

道號玄鶴子，國際著名養生學家、道家傳統中醫學家、道學哲理書法家。中國民間武術家聯合會主席、中國武林書畫家協會主席、世界傑出醫師協會名譽會長、全國民間中醫師獨特診療技術研究會名譽主席。中醫學者，出身於儒道釋世家。袓父乃民間中醫，外袓父乃武舉人，父親是嶗山道長玄中子，母親佛教居士。自幼承受家教，熟讀四書五經，承其父傳授道家養生學、中華醫學、道家玄學及武學。在大學任教及在科研部門機構工作數十年。潛心研究道家養生學、中醫學及武學，在實踐中，善於結合中西醫理論診斷疾病，長於運用食療、點穴、針灸、氣功、中草藥等綜合療法。自1947年開始診症至今，治療過許多疑難雜症，並經常開班傳授養生之道，足跡遍及東歐、西歐、美洲、澳洲及東南亞等國家和地區。曾出版幾十部運動醫療、養生寶典、養生書法集的主要著作。近年應邀在全國各地講授道家養生學、醫藥學、哲學、企業管理學等。

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