2019年6月27日（星期四）
今天要離開馬賽了。這間三星酒店房內沒有電話。昨夜在櫃枱叫服務員今天早上7點叫醒我們；但今天早上並沒有來拍門；自己醒了，就落去吃早餐了，酒店的服務有時並不可靠。乘早上9:40的FlixBus去尼斯（Nice），巴士票已在香港時網上訂購了。馬賽的巴士總站和火車總站合在一起，所以這個車站相當大，裏面有十多條的火車軌道，可見馬賽是法國南部近地中海的交通樞紐。和北美不同，火車服務幾乎消失；歐洲國家雖然私家車數目不少，但一般乘火車的市民仍多，火車交通相發達，而設備及頻次俱佳。
尼斯交通不發達
乘的士前往巴士站後，的士司機竟然沒有將我們停在火車/巴士站的正門，而停在後門，然後說此後門較近巴士站，我們推着兩件大篋，發覺後門不能進入，再被迫推去前門，走了一大段冤枉路，十分辛苦，才找到巴士站。又是人們「好心做壞事」的一例。嚴格說，我們的巴士站並不在火車站內，而是在火車站旁邊的一條馬路上，馬路上排列了幾個巴士站的指示牌，我們等的是27線，終點站是意大利的米蘭，途經尼斯，另外有26及25號線是去其他終點的。巴士準時抵達、落客、上客，出乎我意料之外的準時開出。
到了中午約12:30多，已經迫近尼斯了。它的地理位置似乎是在一個山谷中，我們由山上的西邊駛入谷中，沿着山路慢慢駛下山谷下，城市正處於兩邊山勢當中的峽谷，延伸向海邊，平地漸寬，直至海邊及海灘，也有「舊碼頭」（vielle port），不過都不及馬賽的規模，似乎看不見火車站/巴士總站，相比之下，交通運輸，尼斯遠遠不及馬賽。
對這個人口約35萬的城市，原本我們興趣不大，後來計劃旅程的時候，發覺著名的影城康城（Cannes）就在它的西部不遠，康城是個細小城市，不住酒店也足夠，於是，我們決定在尼斯住兩晚，其中一日，利用day trip的方式遊覽康城，這樣似乎是最佳選擇。
熱和徬徨得要命
今天的尼斯真的是熱得要命，高達37℃-38℃；只是濕度不高，不像香港熱得難受，但是站在陽光下數分鐘，也感到吃不消。大約下午1點抵達巴士總站，這個總站距離城中心頗遠，而我們的酒店是在市中心的。誰知下巴士後，十分荒蕪，完全不像一個旅遊中心的巴士總站，車站內只是停了幾部巴士，下車之後，以為只要叫一部的士即可立即去酒店。只見一間平房矮屋，似乎是售票處，但是中午休息時間，要下午2點才再營業，車站竟然沒有的士，真的是出乎意料之外了。
正徬徨搜索中，碰到一位也是剛下巴士的法國中年男士，問他如何去酒店，他說因夏季太熱，下午時分大多數的士司機都會休息，直至下午3至4點才出來載客，巴士的班次也會減少，更佳的交通工具，是乘有軌電車，乘七個站左右，就到達我們的酒店了。問了之後，心中稍定，知道怎樣做了。
時間已經下午1點多了，肚子極餓，要找東西吃了。車站售票處內似有一處咖啡檔，但是關了門，要向外找，提着二件大行李，向大馬路行也。
100公尺外的大馬路上有電車，在電車路行百多公尺的轉角處，恰好有一間「麥當勞」。內有冷氣，令我們頗感舒服萬分，不過從巴士站推行李至麥當勞大約也有200-300米之遙，十分索氣了。Anita向來不吃麥當勞的，我在香港會偶然嘗嘗。叫了一個Big Mac餐，含一個雙層牛肉漢堡、一杯薯條及一杯coke-zero我們最欣賞的還是炸薯條，炸得精細恰到好處，表面沒有燶的痕跡，透金黃色的顏色，咬下去軟熟，十分漂亮。Anita又叫了一盤沙律，共價€12，較香港貴得多。
空巷細弄的古蹟區
麥當勞外，是電車路，向左前行約250米，已是電車站了。馬路行人稀少，馬路滲出熱氣，高溫下，人們不願出外。我們的目的地是「市中心」（Centre de la ville），是第七個站。電車是向海邊及「舊碼頭」（vielle port）方向駛去，愈駛向市中心，人流也愈多，電車內也變得愈擠擁了。電車到了一個大廣場，亦是市中心了，我們下了車，轉入一條橫街，約300米，才找到我們訂的酒店，外表看只像普通的樓宇，約四層樓高，接待處頗寬敞，但是我們的房間卻是在閣樓，並沒電梯，要拖行李上20多級的梯級才抵達，房內卻是頗闊綽，足有350呎面積，同樣三星酒店，規格並不一樣。進入房間，立刻卧倒在床上，今天體力透支大極了，也許是旅行自來最為辛苦的一天了。
半小時後決定出外走走了。我們預定尼斯只住兩晚，主要是去康城，時間太短，只能在「舊城區」內逛逛，至於博物館及展覽館等地方，只能敬謝不敏了。酒店是在一條橫街，約100公尺外，就是大廣場，沿着大廣場向前就是海邊以及沙灘了，而大廣場另一端，就是舊古蹟區了，是一連串的空巷細弄，幾乎全部是咖啡店、食肆及紀念品商店。內面有兩座大教堂、Divo Jacobo Majori Apostolo以及Palais de la Justice，歌劇院（Opera）也在裏面。
法國人飲食細緻
進入法國境內，就覺得法國的男男女女比西班牙人瘦得多。那邊常常可以碰到大肥佬及肥嫂，在法國極少見。當年在巴黎留學的時期，已有這個印象，似乎這個現像至今不變。有人認為可能多飲適量的紅酒是成因之一，不過西班牙人也是無紅酒不歡的；而且，科學實驗只證明飲適量紅酒只有益於心臟病的減少，似和肥瘦似沒有相連的因素，看來肥瘦是與食物吃多少有關，法國人對食物的控制卻是頗嚴的。另外，法國漂亮的女性，不論青年或中年，似乎特別多。相比下，很多中年的西班牙女性像大媽。
晚餐是在附近的一個意大利餐廳吃的。我們坐在外面的桌子，太陽已下山，仍光亮，大街上的人流仍然不絕往來，侍應在怱忙地招呼着客人。我叫了一客三文魚意大利粉，麵條闊而平，入口彈牙，芝士撈得味濃而不膩，三文魚甜美，十分可口，又叫了一客甜品，是crépe，上配了朱古力汁，麵餅上淋了汁，朱古力的甜恰到好處，甜得恰當，吃後大感舒服，辛勞了一天，得到回報也。
夜幕小事
終於晚上收到從巴黎，L來的回覆，希望他能聯絡T夫婦，在巴黎一聚也。在Facebook上放上了一段巴塞隆拿馬「聖家堂」外拍攝的視頻， 此為旅途上第三次。
看網上新聞，New York Times、The Guardian、The Australian以及Deutschland Süd都刊出「支持香港」（stand with Hong Kong）的廣告。明天日本會舉行G-20會議，中國外交部發聲明要求日本保護習近平的政治尊嚴。外交上，這是極為罕見及奇怪的舉措。事實上，主辦國對所有參與國的政要，都有保護的責任。
旅遊、思考、人生續編——重遊西班牙和法國之三十二
本系列上一篇：地中海城市如何表達自己的文明？
林偉強
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