一個月前,當第5波新冠肺炎疫情處於高峰,導致物流供應鏈曾現緊張,市場把話題重點放在市民瘋搶物資,超市貨架空空如也,真正應該關注的其實反而在後遺症。
香港市民不擔心物資短缺,因即使陸路貨車運輸受阻,鐵路和海路馳援,保供應不難,難就難在每有新一批物資上架都加了價,一個杯麵由搶貨潮前的7元大幅漲價至再上架時的8元,加幅遠遠拋離官方公布的通脹數字,消費者猶如被溫水煮蛙,難以招架。
俄烏戰爭是最後一根稻草
糧食出口大國俄羅斯小麥出口佔全球23.92%,烏克蘭佔8.91%,前者出口化肥佔12.6%,糧倉打仗,豈不影響糧價。因麵包漲價而起的革命,過去曾發生過不止一次,包括1848年法國第3次革命、1863年美國南北戰爭期間及2010年北非與中東的騷亂,均因麵包短缺及漲價而起。
雖然我們不能把糧食價格高企盡情歸咎於俄烏戰爭,但可以肯定是,俄烏戰爭形同駱駝背上最後一條稻草。全球暖化導致氣候反常,極端天氣破壞農產品收成、肥料成本飆升、疫情令勞動力短缺,均成為通脹助燃劑。
更重要是,地球人口在過去22年間增加了31%至超過78億,意味着對食物需求急速上升,堪稱食指浩繁,各國政府的基本使命就是要人民得溫飽。
農民生產成本升幅大增
麵包是西方社會主食,屬生活必需品甚至是戰略商品,以其主要原料小麥為例,芝加哥期貨交易所的小麥期貨合約價格已非由單一原因帶來的問題,多年來的超級冷戰,單是過去一年,美國小麥期貨價格已爆升67%。
然而,根據USDA計算,即使美國農民過去一年利潤增幅達25%,他們卻未打算因漲價而大舉增加投入,因投入成本包括肥料與能源升幅更高,隨着化肥、穀物及植物油漲價,一分耕耘只怕未必能得出同等收穫。
據聯合國糧農組織(FAO)發布的3月全球食品價格指數(以2014至2016年基準100)已連續兩個月創歷史新高,達到為159.3,環比再升17.9%,再為各國政府敲響警鐘,部分政府出現財政惡化危機已是預期之內,最終只怕進一步傷及國家儲備。
環球通脹惡化 只怕曠日持久
小麥明顯只屬冰山一角,還有玉米、白糖、奶粉等商品升勢仍未見休止。極端天氣亦成為供求失衡元兇,巴西遭遇百年一遇旱災,玉米生產遭殃;加拿大去年超級炎夏熱浪逼人,世界最大油菜籽出口國產量急跌三成;馬來西亞作為棕櫚油主要產地受累疫情,勞動力短缺影響收成。
本輪環球通脹惡化只怕曠日持久,只怕利率上升趨勢難以逆轉,消費者將被上游傳導的物價壓得透不過氣來,國家資不抵債,人民入不敷支。全球亦要準備為美國貨幣政策長期失誤,以及為助長軍備銷售煽風點火撩是鬥非分裂他國助長戰爭付出沉重代價。
原刊於《am730》,本社獲作者授權轉載。