在全方位學習和體驗式學習中體現價值觀教育

「全方位學習」在學校課程中展現的是一種以學習為本，富靈活而全面的緊連式課程策略。

本文嘗試以為學生舉辦的「大澳自然生態與漁村文化體驗」活動為例，思考如何將全方位學習、體驗式學習與價值觀教育作有機結合，意即根據現有的學校基礎課程，藉着組織全方位學習活動，進一步促進學生的心智發展，並擴闊學生的學習內容，拓展視野，發展潛能，同時又延伸全人發展的學習經歷，建立正面的價值觀和態度。

全方位學習的精髓

「全方位學習」係以學生學習利益為大前題，配合學生在不同學習階段的心智發展需要，教師在設計課程時，會靈活利用廣濶的學習脈絡和善用社區資源，如考慮多元化的學習模式，或把學校課程與社會緊密連結，或把學習專家引進學校，或組織學生走出教室，在校外真實情境中學習。

「全方位學習」的目的是為學生創造多元化、活潑有趣，富動感的體驗式學習活動，協助學生能在瞬息萬變的社會中，與時並進，拓闊視野；促進學生全人發展，發揮潛能，發展所長；培養學生終身學習的能力；建立正面的價值觀和態度。

理想而言，「全方位學習」可極致至全校動員，甚至社會全面動員，目的是促進學習者全人發展、終身學習，即「時時處處留心皆學問，願挑戰自我終身學習」。

體驗式學習的好處

宋代朱熹道：「知之愈明，則行之愈篤；行之愈篤，則知之益明。」知道得清楚明了，行動就踏實篤定；行動踏實篤定，對事物的了解就更加清楚明暸。明代王陽明提出「知行合一」，認為「知者行之始，行者知之成。」又說「知之真切篤實處即是行，行之明覺精察處即是知，知行功夫本不可離。」知是知識，行是行為，是實踐，亦是體驗，強調知與行不可分作兩事。

在體驗之中學習，同時亦運用所知所學落實在行為上，以作更好的實踐與體驗，「知」與「行」相輔相成，互為因果，可帶來源源不絕的學習好處。

美國教育家John Dewey提出「從動手中學習」（Learning by Doing）的主張，他認為在做事的過程中需要思考，所以學習自然會隨之而生。美國教育理論學者David Kolb提出了一套體驗學習循環理論（Experiential Learning Cycle Theory），把學習視為一個透過轉化經驗從而獲取知識的過程。

體驗學習循環其中涉及具體經驗（Concrete Experience）、觀察與反思（Observation & Reflection）、抽象概念化（Abstract Conceptualization）及主動實驗（Active Experiment）四個階段。根據 Kolb的理論，體驗學習循環的四個學習階段相互依存，學習者可以在其中任何一個階段開展其體驗學習的過程，但是有效的學習則需要學習者完成全部四個階段。

「大澳自然生態與漁村文化體驗」教育項目

如何把全方位學習，體驗式學習與價值觀教育作有機結合呢？

在教育局建議學校培育學生的十種首要價值觀和態度中，筆者以「堅毅」、「責任感」、「承擔精神」和「勤勞」作為此價值觀教育項目的主題，期望在「全方位體驗式學習」中，運用生活化的題材，讓學生在學習過程中作優質反思，培育他們能從親身經歷中建構學習的意義，之後把獲得的知識、掌握的技能及培養的正面價值觀和態度，靈活運用於全新的情境當中，並務求完成一些合作學習任務或解決問題。

以下用三個例子作為舉隅說明：

體驗項目一：大澳遊蹤（漁村探索）

以輕鬆有趣的方式，讓學生對大澳漁村有初步的概念及認識，為之後的體驗項目奠下基礎：透過有趣的小組比賽形式，每個小組要根據提示，合作找出大澳不同著名景點，如跨涌橋、舊警署、方便所等，並需全組合作完成一些挑戰任務，例如：擺出指定姿勢拍照、與大澳居民作簡單互動等，讓學生在輕鬆愉快的遊歷中，以另一種方式體驗大澳文化。

另一方面，由大澳原居民擔任導賞員，帶領學生參觀棚屋及新基大橋，分享漁民生活智慧故事（如何解決地基不穩的問題？如何自資募集款項，親手建造新基大橋，大大方便居民的出入？），又透過與學生分享漁民日常生活的軼事（為何早出捕魚？不同季節有何限制？如何製作及修補魚網？），藉此讓學生體會大澳人是如何堅毅地面對生活上的各項挑戰，並努力保存各項漁村文化。

在如上活動中，老師提醒學生盡其本份，努力堅持完成體驗項目內的所有任務，同時也讓學生親身感受相關價值是「勤勞」（付諸實行、決心、專注、肯花時間下苦工、以智慧解難）、「堅毅」（忍耐、有毅力、不輕言放棄、抗逆力強、迎難而上）、「責任感」（認真積極，用心盡力、做好本份，完成責任）和「承擔精神」（願改善環境、助己助人，願為自己、家庭、社會而努力）。

體驗項目二：文化體驗（曬鹹蛋）

教師可先向學生提出問題：因製作魚網而多出來的蛋黃，應如何善用及處理？（引起動機，思考如何解難）之後讓學生親自嘗試大澳人曬鹹蛋的方法，體會大澳人物盡其用、延長食物使用期限的生活智慧（具體經驗，動手做）。

在過程中，學生拍下照片或影片，並在學習日誌中記下所思所感（觀察、感受與反思），整理當中的收穫（抽象概念化）。最後，學生將製成品帶回家，與家人分享背後的故事，並一起品嚐鹹蛋，提供機會讓學生深化當中的體會（主動實驗）。

此活動的相關價值是「勤勞」，讓學生體會大澳居民齊心分工合作的精神，共同解決因製作魚網而多出來的大量蛋黃，藉以學習並培養一種樂於嘗試，以智慧解難的積極態度。

體驗項目三：文化體驗（兒時手作遊戲）

以自製玩具作切入點，引起學生的學習興趣，與學生分享大澳人在小時候的玩意（魚絲穿過蓋掩，讓蓋掩高速轉動，似「風箏」的玩法），之後將大澳人的兒時玩意與學生的玩意作比較（自行製作vs垂手可得、團隊活動vs個人活動），讓學生對自己的生活有所反思。

思考問題：展示現今學生喜歡的休閒物品的相片，如：手機、電腦、遊戲機，帶領學生思考，若他們不再擁有這些物品，他們的生活會如何？他們會如何渡過他們的閒暇時間？

此活動的相關價值是「勤勞」，讓學生明白在物資困乏下，上幾代的香港小朋友，連玩具都要自己花心思，利用僅有的物資自行製作（要玩就要付出），讓學生學習並培養一種以創意和勤勞為樂趣的正面態度。

周慧儀

學習友坊教育顧問總監，秉承「學習有方，博思明志，愛群新民」的教育使命來服務社群，積極推動自主學習、閱讀與寫作、中華文化與品德教育，致力協助中小學開展新世代全人教育。廣泛閱讀生命教育專家，《知識雜誌》和灼見名家教育專欄作家，5本結集書《校長也上課》作者，教育文章刊登於《大公報》、《明報》、《經濟日報》、《教育現場》、《文路》和《教師中心傳真》。曾擔任香港教育大學宗教教育與心靈教育中心項目經理、語文資優教育講師和中學中文科主任。曾應邀參與香港課程及考評改革小組會議，並與香港大學協辦閱讀教育研討會，擔任國內城際和本港校際閱讀、寫作、講故事比賽評委，深圳年度十大童書評審作香港區代表。公職包括香港兒童基金會名譽顧問，教育評議會執委，香港中文大學校友校長會成員。誠邀各界交流合作、共創教育。[email protected]