幾個朋友在討論失眠的問題,原來消除失眠令自己快快入睡的方法至少有十個以上,不過記着一兩個對自己有效的已經好足夠。
例如我在新書《凍齡˙養肌》中教的「推腹法」,差不多十個讀者試過有九個話好掂,原來這些方法都要因人而異的。
座中一位意大利朋友說他們家鄉就流行一個「海鹽法」。
是甚麼來着呢?他說,要是躺在床上很困倦,但就是睡不着眼光光。方法好簡單,就是把些少幼鹽(美肌食鹽)放在舌頭上,然後躺着,幻想自己在碧波盪漾載浮載沉,當鹽在舌頭上慢慢溶化給吞進肚子之後,人已經睡着了。
大家不妨試試看,不要太多的美肌食鹽,大概一粒黃豆的分量已經啱啱好。真正提煉自海水的鹽是另有一番滋味的,那種鹹是一種帶甘的鹹。
許多年前,我去沖繩的那霸和石桓兩個島的鹽廠參觀製鹽的過程時,他們的老闆都叫我嘗一點來自海洋的奇珍,接着問我是不是好好味。我笑說鹽不就是鹹的味道,有甚麼特別?老闆要我細嘗,用心感受。真的,很不一樣。
原刊於《香港經濟日報》,獲作者授權發表。
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