假資訊泛濫，務必提防「中伏」

知名文化人、專欄作者岑逸飛先生的一篇短文，近日在社交媒體廣泛流傳。筆者就在WhatsApp不同群組中收到過3次。傳送者有教育界、文化界及其他專業人士。文章是在本港一份以知識分子、財經界及專業人士為主要對象的報章刊出的。

文章開首便點出鍾南山院士大名，說他提出現在病毒肆虐，免疫力是身體最好的堅固堡壘。除了戴口罩與及勤洗手之外，還有5招可以讓人安然渡過劫難，包括：一、睡眠充足；二、吃得健康；三、多曬太陽；四、回家後要用漱口水或鹽水漱口；五、洗熱水澡，在攝氏41度以上，病毒感染機會下降六成以上。

不宜輕信社交媒體資訊

筆者想起，在這之前，也曾收過類似的資訊，但講得更詳細。例如：每日必須維持7小時的睡眠時間；冠狀病毒有固定模式，冬天會多起來，所以要多曬太陽，或吃維生素D；洗熱水澡，提高身體溫度就不利病毒，一周洗4次以上的熱水澡，病毒感染可降低六成；更說鍾院士提出，每天要用41度攝氏熱水沖5分鐘就足夠了云云。估計岑先生的文章也取材自以上的資訊。

讀到這裏，讀者們有什麼感覺呢？有沒有一絲半點的懷疑呢？按常識判斷，沖熱水澡而可以對抗病毒，以至於減低至六成，有什麼科學和醫學根據呢？抗疫最重要的是注射疫苗，為什麼文中沒有提及？提高免疫力除了睡眠充足，注意飲食營養外，足夠的運動算不算？諸如此類的問題會不會在你的腦海中浮現。還有，以上5招真的是鍾院士提出的嗎？

筆者在多次收到類似內容的資訊後，也有以上的懷疑，於是忍不住在網上查找一下真假（Fact Check）。原來早在2020年1月22日，鍾院士團隊就做過澄清：用鹽水漱口有利於清潔口腔和咽喉，對於咽喉炎有幫助。但是新型冠狀病毒侵佔的部位是在呼吸道，漱口沒有辦法清潔呼吸道。目前尚沒有任何研究證明鹽水對新冠病毒有任何作用。（上海闢謠平台）

那麼又是哪一位人士提出這5招的呢？終於找到了，是台灣的江守山醫師說的。在2020年2月，原文是〈抗疫5方法〉，早已在台灣流傳，以及受到醫學界的批判。例如退休的加州大學舊金山分校醫學院林慶順教授就指出，適度的曬太陽對健康有利，但能降低新冠病毒感染，是純粹憶測。許多炎熱國家都有新冠病例。

江又說「美國還做了一個新冠病毒研究，發現有補充維生素D的人，冬季時呼吸道感染就降低2/3。」林教授直斥這是胡言，美國從未做過這樣的研究。至於沖熱水澡能降低病毒感染，也純是憶測。世界衛生組織發表過「沖熱水澡不能預防新冠病毒」的文章。不論淋浴溫度如何，正常身體溫度都保持在36.5至37度之間的。用過熱的水洗澡，有機會燙傷皮膚的。

善用事實查證平台

在台灣的一個事實查證平台Cofacts上，也可以找到類似的澄清說明，就是說鍾院士根本沒有說過這5個招數，反而這是江醫師說的。而這位江醫師，在2021年8月，被台灣士林法院判刑，因為他在任職新光醫院期間，同時經營國際機能食物公司，為了讓公司員工可以免費到醫院做體檢，偽造了44名員工的病歷！（《聯合報》）再查下去，這位醫師和其曾任職的醫院，以至其公司租用地方的房東之間也涉及到其他官司。

筆者不再追查下去了。大家相信可以得出以下結論：一、這所謂抗疫5招不是鍾院士提出的，是台灣的江醫師說的；二、這5招當中部分或會提高人的免疫力，部分是沒有根據的，而且對於對抗病毒感染是不可能的；三、資訊廣泛流傳，但不同的求證平台已經就上述兩項作出澄清了，可惜仍是不斷在炒作當中。

其實還有不少類似的似是而非的資訊，在社交媒體當中不斷地流傳，很多人包括高學歷的人，收到之後又不假思索地傳給另外一些群組或個人，造成很多誤解，不禁令人慨嘆社會愈是進步，資訊愈是流通，一般人的認知是強化了，抑或是弱化了呢？

筆者再舉一個例。有一個廣泛流傳的資訊是這樣說的：新冠症的酸鹼度（pH值）在5.5到8.5之間，因此消除病毒最好食用多些鹼性高的、超過新病毒的鹼性食物，例如梨（15.6pH）、西洋菜（22.7pH）。但其實食物的酸鹼值最高是14，不可能超過這個度數；而且食物酸鹼度無法改變人體的酸鹼度。

至於病毒本身，根本是沒有所謂pH值的。讀者有興趣的話，可上網（例如：《明報》健康網是和養和醫院合作的，或者台灣的全民健康基金會）查看，在此不贅。

培養學生求真精神、查證能力

走筆至此，筆者不禁想到，假如連資深文化人也會「中伏」，而報章的編輯亦沒有做好把關工作；那麼一般民眾，就更容易輕信這些假資訊，並且協助廣傳；這會是少數嗎？尤其是作者是知名的，或引用資訊的來源是知名人士（包括被人冒認的）。其實，借助權威人士名義去宣揚不實訊息的情況也很普遍，有時即使是本人澄清了，不實訊息仍繼續流傳。

回到教育現場，如何培養學生懷疑求真的精神，查找真相的技巧，便十分重要了。因為相信這類虛假信息是不會停下來的，會繼續湧現。老師首先要提高警惕，本身不要輕信流傳的信息，做好查證的工夫，繼而可以把這些活生生的事例在課堂上提出來，引導學生使用不同方法去求證。

當然，更重要一點就是協助學生打好普通常識和科學認知的堅實基礎，那麼在遇到似是而非的資訊的時候就不會人云亦云，而能夠作出自己的理性判斷了。