保健品非神藥 使用要合理

有關內地疫情的新聞炒得火熱，連帶影響到香港居民都急需未雨綢繆，預先購入治理新冠相關的藥品，以防出現藥物搶購潮，出現有病沒藥吃的困境。不止藥物，連保健品也出現搶購潮，可是一般民眾對保健品的認知不足，再加上不少保健品商人經常誇大保健品功效，令原本各有說法的保健品功效，再加上了「治病新藥」、「新冠剋星」等冠冕堂皇的頭銜，令搶不到新冠藥物的朋友胡亂購買，到真的不幸染疫時，就有機會服用了沒用的保健品，更甚者延誤診治，令病情加重。

我當然都理解，在面對藥物不足的情況下，保健品的確為最近似藥物的替代品，以下我將介紹幾種保健品，讓大家可以預防一下新冠病毒，當不幸染疫時，亦能有效紓緩症狀，不需道聽途說，藥石亂投。

維他命C

這款保健品可說是最為人所熟悉的其中一款，在新冠一役中可說是其中一隻最有效的保健品。維他命C對提升免疫力有着十分重要的功能，它可說是保衛細胞都糧餉，凡需要動用保衛細胞作戰，都必須消耗維他命C。因此當維他命C不足時，身體的免疫細胞功能便會低下，令病毒有機可乘，同時會把受感染時間拉長，造成長新冠後遺症。

洋蔥素

洋蔥素是其中一種最著名的抗氧化抗炎保健品，不過有別於其他植物性抗炎保健品（phytochemicals），洋蔥素特別針對上呼吸道感染。大家或者知道，新冠病毒很多存在於我們的上呼吸道內，包括鼻腔及咽喉，因此新冠測試才會需要撩鼻。

洋蔥素可有效減低上呼吸道炎症，減少長新冠後遺症的時間及嚴重程度。除了這個好處以外，洋蔥素還被證實有抗病毒的功能，因此在未感染時服用，可讓居住於上呼吸道內的一般病毒減少，令他們難以積聚構成影響，同時亦可於感染後協助減低上呼吸道內的新冠病毒數量，可說是把預防及處理新冠問題集於一身。

NAC

這種保健品的性質比較奇特，你說它是保健品又可以，是藥物也可以，因為它原本是以藥物的姿態出現，到後來不知道什麼原因成為了保健品，讓大家可以自由使用。它的化學式及性質和醫療用的化痰素近乎一樣，卻因為它確實天然存在於身體內，而被歸類成為了保健品。因此服用NAC，可以令我們的痰液稀釋，令痰液更容易咳出。

痰液其實是我們身體分泌的黏液，用以把外來入侵者網住，令它們不能積聚，更不能進入身體內部作惡，而把痰咳出這個動作，會令積聚於上呼吸道的病毒跟隨痰液一同離開，因而達致預防和治理的目標。

最後需要一提的是，目前還未有保健品可以幫助退燒，切勿相信任何謠言。因為用保健品取代退燒藥，這樣有機會延誤治理，令病情加重，值得各位留意。

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林嘉良

香港理工大學醫療科學博士、美國彭博山大學工商管理博士、香港註冊護士、加拿大註冊心理學家。現職本地大學護理學助理教授及國內大學客席教授，主要研究為科技與健康的應用。林博士在社會服務方向亦有貢獻，現為慈善機構香港心理治療總會主席，亦擔任多項公職如香港都會大學校董、地區青年活動委員會成員、食物安全中心諮詢委員會成員。林博士亦積極把科研成品化，結合醫療、科技及商業，以社會企業方式服務有需要人士，至今開辦5所社企，提升香港及國內弱勢人士的生活素質。
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