保健品也有無能為力之時

「博士，請問四小寶是否可以治腎炎？」這是我的一位觀眾的查詢。我很是疑惑，到底什麼是「四小寶」呢？我以為是有什麼新產品我不認識的。查問下才知道，原來有一些網紅把4種有多種功能、又很常用的保健品，歸納成一個群組而已。

老實說在網絡時代，這些名稱能深入民心，亦能於搜尋器戰爭上搶一席位，我確實需要多加學習。姑且先放下搜尋器排名一事，讓我們重新把目光聚焦到保健品的功效上。那些四小寶是否有真的能夠治腎炎呢？這個群組的保健品功能是否強大到能醫百病呢？

保健品無法 一藥走天涯

保健品就如西醫一樣，有分普通科和專科用途的。以痛症治療為例，如果是全身性痛症，西醫一般會處方必理痛來止痛；但如果痛症不除或有其他問題，例如神經痛就會使用神經類止痛藥，若和炎症相關的就會使用非類固醇消炎止痛藥。從這個例子可見，西藥總有無能為力的時候，需要其他藥物來取代或互相輔助，保健品亦同理，沒有所謂「一藥走天涯」或一個組合治百病的概念。

回到炎症治理，保健品的成效絕對優異，同時亦沒有西藥的副作用，難怪會成為一種保健用家的寵兒。可是和痛症，成因可以有很多，是否一些普遍性的消炎品就能夠全都處理呢？在那個所謂「四小寶」的組合裏，只有綠茶素和洋蔥素是含消炎能力的，另外兩寶看來在炎症治理上就多餘了。

此外，綠茶素和洋蔥素亦沒有想像中這麼「神」。縱使他們屬於泛用性消炎品，在炎症治理上綠茶素只屬溫和類，而洋蔥素也只對上呼吸道專科的炎症更加見效，其他類型的炎症，洋蔥素的幫助十分有限。由此可見，保健品亦需要如西藥一樣對症下藥，切忌有什麼問題就用同一個組合去處理，這樣的效果將會讓你大失所望。

保健品無法處理結構性病變

如果套入西醫的分類，服用保健品絕對是屬於內科的處理手法，和西醫一樣，不能處理一些結構上病變，例如骨關節變形、腳趾甲內翻、雙眼皮微整形等等。服用保健品是透過身體的轉化機制，把保健品轉化為一些身體有用的元素，從而達致你需要的健康效果。

在保健科學理論裏，不足的可以補充，變壞了的可以微調，但決不能改變已變形的，把增生的消減，令沒有的憑空出現，這些只能謀求外科來幫你處理了。可惜的是，保健外科不可能把皮肉切開，因此保健品在矯形學上確實是無能為力的。

最後我希望糾正一下大家的思維：保健科學日新月異，發展異常神速，跟西醫、西藥已達到一個密不可分的地步，兩家療法已開始有相互合作的情況。因此我強烈建議大家，以服用西藥的態度來對待保健品。胡亂使用什麼保健組合來治百病，情況就如30、40年前的醫生，什麼也用類固醇內治病一樣，效果不理想同時亦有反效果，希望大家謹記。

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林嘉良

香港理工大學醫療科學博士、美國彭博山大學工商管理博士、香港註冊護士、加拿大註冊心理學家。現職本地大學護理學助理教授及國內大學客席教授，主要研究為科技與健康的應用。林博士在社會服務方向亦有貢獻，現為慈善機構香港心理治療總會主席，亦擔任多項公職如香港都會大學校董、地區青年活動委員會成員、食物安全中心諮詢委員會成員。林博士亦積極把科研成品化，結合醫療、科技及商業，以社會企業方式服務有需要人士，至今開辦5所社企，提升香港及國內弱勢人士的生活素質。聯絡方法：psyassohk@gmail.com、 drk.nutraceutical@gmail.com、Facebook、Instagram、YouTube。

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