美國貿易禁運了古巴54年，2016年3月首訪古巴的美國總統奧巴馬在夏灣拿發表講話，形容自己到古巴來是為了「埋葬最後的冷戰」。我倒抽了一口冷氣，擔心他埋葬的是古巴的個性和氣概。果然，老佛爺Karl Largerfeld緊接5月就在夏灣拿開了古巴第一場國際品牌Chanel時裝騷。老佛爺是否以征服其德國同鄉馬克思主義陣地為集郵目標呢？他在2007年曾經用另一品牌Fendi登上北京長城做時裝大騷。相比北京，夏灣那的懸殊更大。這裏社會主義雪糕半世紀都只賣0.5港元一球，目前七成古巴國企僱員月薪不過25美元。捷古華拉的朋友們怎麼可能用18年的年薪去買一件Chanel Tweet Jacket呢？
雪糕獎門人Coppelia：冒險之旅！
1966年，中國爆發文化大革命，同年，古巴政府為了人民吃上最終極享受的「社會主義雪糕」，在首都修建了這個每天可以招呼3萬市民的雪糕公園。絕對破了世界紀錄。為了超越美帝國主義，政府下密令研制出24種不同秘方的美味雪糕，價格以補貼方式賣大包，開業以來，就成了首都人民的家庭日首選節目。「去Coppelia吧！」，就像我們去海洋公園一樣，是古巴一家人星期天的一件大事情呢！
但是，這種福利只屬古巴國民專有。外國遊客來到Coppelia，絕對是一項冒險活動！因為你會被保安禮貌地「請」到公園外的雪糕亭，用CUC（外匯券）買進口的雀巢雪糕！多掃興！冒險，需要有一點入鄉隨俗的智慧。去古巴前，我已苦心研究，如何進入這間神秘的雪糕公園探險？
電影《朱古力獎門人》（Charlie and the Chocolate Factory）中，參觀傳說中的朱古力工廠，需要一張特別的入場券──「金票」。
其實，進入現實的雪糕公園一樣，金票就是──土披索!
一國兩幣: 如何做個古巴人
土披索（Peso）被古巴華人稱為「菜錢」，很形象，因為平時主要用來買菜。買肉要肉票，買酒要酒票。1994年政府開始發售CUC外匯券，方便人民購置進口貨和遊客使用。在超市買進口牛油、奶粉等要用CUC外匯券。所以遊客正常是不能兌換這種土披索，銀行只兌換CUC給遊客。
但是在公園內要買古巴雪糕，只收土披索。換言之，即使蒙混過關，進去了公園，如果手上只有CUC，是買不了雪糕的。
從民宿安娜家出來，我就在街上認識了兩個來自褔州的打工華人。得到他們教路，第一步先要去住宅區的Cadeca（錢莊），因為管得不嚴，如果那天政策不緊張的話，有機會換土披索給遊客。
我就去安娜家附近的自由市場市場的Cadeca，果然那個職員沒生意，和我閑聊了兩句，我就用20歐羅，換了500土披索，是CUC外匯券的25倍！興奮地拿了一大疊鈔票，走過去旁邊的自由市場菜市，這也是古巴經濟改革下的新鮮事物，市民可以在這裏買到國營商店平時不易見到的蔬菜肉類。而且價格很便宜，一公斤的木瓜或菠蘿都是3土披索（1.2港元）。
《朱古力獎門人》一樣的奇特建築，巨型的飛碟，降落有公園中間。飛碟有五個入口，代表五個區，各自售賣不同味道的雪糕，門口各有一條長龍。我視察了一番，發現正門口的那條人龍有最多保安，捉拿非國民的遊客。逛了一個圈，我選了側門一條沒有保安的人龍。
朱古力獎門人古巴版
朱古力獎門人Wonka和他旗下的小矮人軍隊，是否就在飛碟裏面，一邊跳整齊的舞蹈，一邊生產雪糕？和古巴阿婆一齊排隊時，我腦子裡滿是這部電影。
實在太超現實的畫面──半世紀前，夏灣拿市中心降落了一個巨型飛碟，年中無休，每天三萬人走進去，齊齊坐低埋頭吃雪糕。
收起單反相機和地圖，我混在古巴當地人的人龍中，扮作若無其事地等了廿分鐘。
終於有一位大姐工作人員出來開路，帶我們進去一個區，是飛碟外的亭子。眾人跟着他，挨個挨個到一張張剛剛清潔好的桌子前排排坐。嚴格規定四個人一張桌子，不多也不少。
我和我一齊排隊的老婆婆坐在一起，侍應很神速地站在我們後面了，老婆婆一來就叫了四杯！我只叫了一杯杏仁雪糕。來了，好大杯！一杯有四個拳頭大的雪糕球，加上一個蛋餅。
杏仁雪糕又香又滑，奶味十足，杏仁更真材實料，香味撲鼻，絕非人造香料，像香港的貴價新鮮Gelato！頂級的杏仁雪糕多少錢？一杯才5土披索（2港元），即是0.5港元一球！約為香港Gelato的1%價格！卡斯特羅以國民快樂為依歸，半世紀都不曾加價！但是外面的遊客雪糕，只有進口的包裝澳洲雀巢雪糕，售價是4 CUC（40港元），貴了20倍！
婆婆一人怎麼吃四杯？她打開手袋，原來有一個大的膠飯盒,，笑呵呵地說，兒子、孫女、和她老伴，都在家裏等她的外賣Coppelia！今晚可以一邊看電視，一邊全家吃充滿愛心的雪糕，人生何求！
旁邊另一位胖女仕一人勇戰四杯16球！絕對以行動和身材支持政府的雪糕優惠政策。怪不得全年人龍長排，由早到晚不斷。有郊外農民專門坐巴士來夏灣拿，就是為了這杯有情有意的社會主義雪糕啊！
麥嘉晉
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