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首頁 生活 二十四節氣藥用蘭科植物展覽

二十四節氣藥用蘭科植物展覽

「藥用蘭科植物展覽」主要以「二十四節氣」為綱,「藥用蘭科植物」為領,提綱挈領地介紹24種在「二十四節氣」時開花的「藥用蘭科植物」。

朱劍虹 作者: 朱劍虹
2018-04-04
蘭薰軒誌

圖片:作者提供

標籤: 二十四節氣李時珍第九屆夫子廟會藥用蘭科植物展覽蘭花香港蘭花節2018
展覽期間,有相關藥用蘭科植物的實物展示及出售。
展覽期間,有相關藥用蘭科植物的實物展示及出售。
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今年是李時珍誕辰500周年紀念,國內不少地方也有紀念活動,香港東方仁教育科技有限公司亦將在2018年4月7-8日及2018年4月13-16日分別在「第九屆夫子廟會」(圖一)及「香港蘭花節2018」(圖二)舉辦「藥用蘭科植物展覽」,前者在尖沙咀文化中心露天廣場,後者在荔枝角長義街9號D2 PLACE ONE 2/F THE SPACE(荔枝角地鐵站D2出口)舉行。

圖一、「第九屆夫子廟會」。

圖二、「香港蘭花節2018」。

「藥用蘭科植物展覽」主要以「二十四節氣」為綱,「藥用蘭科植物」為領,提綱挈領地介紹24種在「二十四節氣」時開花的「藥用蘭科植物」。展覽期間,更有相關藥用蘭科植物的實物展示及出售,大家如想增進有關知識,不妨在上述兩段時間,前去參觀。

筆者把相關「二十四節氣藥用蘭科植物」的資料製作了一個簡表(圖三),方便讀者閱覽,以下將重點介紹其中4種分別在春、夏、秋及冬天的代表「藥用蘭科植物」。

圖三、「二十四節氣藥用蘭科植物」。

春分(3月20-22日)──鐵皮石斛(Dendrobium officinale)(圖四)

圖四、鐵皮石斛(Dendrobium officinale)。

科普描述:

「莖直立,圓柱形,不分枝,具多節,節間長1.3-1.7釐米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序軸回折狀彎曲,花苞片幹膜質,淺白色,卵形,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5釐米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,先端銳尖,具五條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1釐米;萼囊圓錐形,長約五毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具一個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯三裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密佈細乳突狀的毛,並且在中部以上具一個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,先端兩側各具一個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,頂端近銳尖並且兩裂。」1999《中國植物志》第19卷(節錄)

藥效:

根據李時珍《本草綱目》草部第20卷草之九所記載︰「石斛氣平,味甘、淡、微咸,陰中之陽,降也」,故有使人體的陰陽平衡,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精,有滋陰清熱;潤肺益腎的功用。

小暑(7月6-8日)──竹葉蘭(Arundina graminifolia)(圖五)

圖五、竹葉蘭(Arundina graminifolia)。

科普描述:

「植株高40-80釐米,有時可達1米以上;地下根狀莖常在連接莖基部處呈卵球形膨大,貌似假鱗莖,直徑1-2釐米,具較多的纖維根。莖直立,常數個叢生或成片生長,圓柱形,細竹稈狀,通常為葉鞘所包,具多枚葉。葉線狀披針形,薄革質或堅紙質,通常長8-20釐米,寬3-15毫米,先端漸尖,基部具圓筒狀的鞘;鞘抱莖,長2-4釐米。花序通常長2-8釐米,總狀或基部有1-2個分枝而成圓錐狀,具2-10朵花,但每次僅開一朵花;花苞片寬卵狀三角形,基部圍抱花序軸,長3-5毫米;花梗和子房長1.5-3釐米;花粉紅色或略帶紫色或白色;萼片狹橢圓形或狹橢圓狀披針形,長2.5-4釐米,寬7-9毫米;花瓣橢圓形或卵狀橢圓形,與萼片近等長,寬1.3-1.5釐米;唇瓣輪廓近長圓狀卵形,長2.5-4釐米,三裂。蒴果近長圓形,長約3釐米,寬8-10毫米。」1999《中國植物志》第18卷(節錄)

藥效:

據邱年永等著︰《原色臺灣藥用植物圖鑑(4)》249竹葉蘭(台北南天書局,頁284)所記載︰竹葉蘭「全草有清熱解毒,袪風除濕,散瘀利尿,消炎止痛之效。治肝炎,黃疸,肺結核,腹痛,疳積,膀胱炎,尿路感染,水腫,腳氣,風濕關節痛,腰腳酸痛,跌打損傷,食物中毒。外用治癰瘡腫毒,刀傷出血。」

霜降(10月23-24日)──金線蓮(Anoectochilus roxburghii)(圖六)

圖六、金線蓮(Anoectochilus roxburghii)。

科普描述:

「植株高8-18釐米。根狀莖匍匐,伸長,肉質,具節,節上生根。莖直立,肉質,圓柱形,具(2-)3-4枚葉。葉片卵圓形或卵形,長1.3-3.5釐米,寬0.8-3釐米,上面暗紫色或黑紫色,具金紅色帶有絹絲光澤的美麗網脈,背面淡紫紅色,先端近急尖或稍鈍,基部近截形或圓形,驟狹成柄;葉柄長4-10毫米,基部擴大成抱莖的鞘。總狀花序具2-6朵花,長3-5釐米;花序軸淡紅色,和花序梗均被柔毛,花序梗具2-3枚鞘苞片;花苞片淡紅色,卵狀披針形或披針形,長6-9毫米,寬3-5毫米,先端長漸尖;子房長圓柱形,不扭轉,被柔毛,連花梗長1-1.3釐米;花白色或淡紅色,不倒置(唇瓣位於上方);萼片背面被柔毛,中萼片卵形,凹陷呈舟狀,長約6毫米,寬2.5-3毫米,先端漸尖,與花瓣粘合呈兜狀;側萼片張開,偏斜的近長圓形或長圓狀橢圓形,長7-8毫米,寬2.5-3毫米,先端稍尖;花瓣質地薄,與中萼片等長;唇瓣長約12毫米,呈Y字形,基部具圓錐狀距,前部擴大並兩裂,其裂片近長圓形或近楔狀長圓形,長約6毫米,寬1.5-2毫米;蕊柱短,長約2.5毫米,前面兩側各具一枚寬、片狀的附屬物;花藥卵形,長4毫米;蕊喙直立,叉狀四裂;柱頭兩個,離生,位於蕊喙基部兩側。」1999《中國植物志》第17卷(節錄)

藥效:

據中藥藥用價值網記載︰金線蓮「全草均可入藥,其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮咳等功效,主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎腫瘤等疑難病症。」

冬至(12月21-23日) ──西藏虎頭蘭(Cymbidium tracyanum)(圖七)

圖七、西藏虎頭蘭(Cymbidium tracyanum)。

科普描述:

「附生植物;假鱗莖橢圓狀卵形或長圓狀狹卵形,長5-11釐米,寬2-5釐米,大部分包藏於葉鞘之內。葉5-8枚或更多,帶形,長55-80釐米,寬2-3.4釐米,先端急尖,關節位於距基部7-14釐米處。花葶從假鱗莖基部穿鞘而出,外彎或近直立,長65-100釐米或過之;總狀花序通常具10餘朵花;花苞片卵狀三角形,長3-5毫米;花梗和子房長3-5.5毫米;花大,直徑達13-14釐米,有香氣;萼片與花瓣黃綠色至橄欖綠色,有多條不甚規則的暗紅褐色縱脈,脈上有點,唇瓣淡黃色並在側裂片上具類似色澤的脈,中裂片上則具短條紋與斑點,褶片淡黃色並有紅點;萼片狹橢圓形,長5.5-7釐米,寬1.7-2釐米;側萼片稍斜歪並扭曲;花瓣鐮刀形,下彎並扭曲,長4.5-6.5釐米,寬7-12毫米;唇瓣卵狀橢圓形,長4.5-6釐米,三裂,基部與蕊柱合生達4-5毫米;側裂片直立,邊緣有長0.5-1.5毫米的緣毛,上面脈上有紅褐色毛;中裂片明顯外彎,上面有3行長毛連接於褶片頂端,並有散生的短毛;蕊柱長3.5-4.3釐米,向前彎曲,兩側具翅,腹面下部有短毛;花粉團2個,三角形,長3-4毫米。蒴果橢圓形,長8-9釐米,寬4.5-5釐米。」1999《中國植物志》第18卷(節錄)

藥效:

據蘭科植物庫網頁記載︰西藏虎頭蘭的「果莢、假鱗莖可入藥,用於對治肺結核、肺炎、氣管炎、支氣管炎、喘咳等疾病,對骨折筋傷亦有療效。」

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朱劍虹

香港蘭藝會會長、行政長官卓越教學獎教師協會會員、立法會綜合大樓教育設施評審委員會及公民教育活動意見小組成員、香港非物質文化遺產諮詢委員會委員。。朱氏退休前為中學副校長,曾在香港大學教育學院、前香港教育學院、香港教育城從事中學教師培訓、教學研究及顧問工作。先後獲第一屆及第十屆行政長官卓越教學獎嘉許狀。
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