中秋過後夜夜涼 養肺滋陰防咳喘

俗語說，「中秋過後夜夜涼」，秋天香港的氣候特色，就是暑熱未過，秋燥又至，日夜溫差較大。秋季屬金，對應五臟屬肺，最容易有呼吸道和皮膚的毛病。

人的生命，由肺機之吸納清氣，呼吐濁氣而化生精微物質，產生血液循環以養生。肺司呼吸，肺氣宣發、肅降，以協調生機。肺氣化生津液以滋養肺陰。肺氣一旦虧虛，則易生內熱，而產生盜汗、乾咳、煩熱不寧。

肝主皮毛，風寒濕邪侵襲肌膚衛表，使外邪壅塞於肺，肺機宣發不暢，則可產生氣急、咳嗽、痰盛、發熱等。外感風寒濕邪、內傷肝臟氣機，可使肺氣鬱滯不宣，因而產生咳嗽氣短，痰多清痰、黃稠、胸痛、咯血等。

治咳喘藥方

出現咳喘症狀，可用以下藥方對治：

款冬花15克、百合25克、枇杷葉15克、杏仁13克、桔梗15克、山藥25克、橘紅15克、橘絡10克。此方化痰、止咳、益肺、理氣、滋陰、清熱。

將諸藥放入砂煲內，加水，文火煎湯，宜於寅時（3至5時）、亥時（21至23時）服用，每次服200毫升為宜。

養肺滋陰飲膳方

另外，還可藉飲膳養肺滋陰，方劑如下：

一、白果8枚、杏仁16枚、豬肺100克。將豬肺切成薄片，同白果、杏仁放入砂煲內，加水文火煎煮食之，加蜜糖適量，寅時喝湯，午時（11至13時）食肉。

二、梨一個，青蘿蔔100克。將梨連皮洗淨，青蘿蔔切成絲，加蜜糖、麻油適量，文火水煮，寅時、亥時飲湯，已時（9至11時）食肉。

總之，肺司呼吸，肺主皮毛。中秋節過後，宜注意呼吸道症狀、皮膚乾癢問題，平時應多吃潤肺食品，例如銀耳、百合、杏仁、川貝、梨、葡萄、枇杷等。

宜少吃冰冷食物和補品，防寒氣傷肺，補品則會使身體更燥熱。潤肺則不妨吃冰糖燉雪梨，加2錢花旗參，便可收止咳、清肺、養顏之效。

朱鶴亭

道號玄鶴子，國際著名養生學家、道家傳統中醫學家、道學哲理書法家。中國民間武術家聯合會主席、中國武林書畫家協會主席、世界傑出醫師協會名譽會長、全國民間中醫師獨特診療技術研究會名譽主席。中醫學者，出身於儒道釋世家。袓父乃民間中醫，外袓父乃武舉人，父親是嶗山道長玄中子，母親佛教居士。自幼承受家教，熟讀四書五經，承其父傳授道家養生學、中華醫學、道家玄學及武學。在大學任教及在科研部門機構工作數十年。潛心研究道家養生學、中醫學及武學，在實踐中，善於結合中西醫理論診斷疾病，長於運用食療、點穴、針灸、氣功、中草藥等綜合療法。自1947年開始診症至今，治療過許多疑難雜症，並經常開班傳授養生之道，足跡遍及東歐、西歐、美洲、澳洲及東南亞等國家和地區。曾出版幾十部運動醫療、養生寶典、養生書法集的主要著作。近年應邀在全國各地講授道家養生學、醫藥學、哲學、企業管理學等。

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