一個讓學生閃爍的課堂

疫情至今，轉瞬間已差不多一年半了，網上課堂頓成了救星，也締造了混合模式的校園生活。老師和同學由一年前的陌生抗拒，到今天已是應用純熟，可見大家都隨着這個巨輪轉動。

網上教學總給人在效能上比實體課稍弱一點的感覺，但原來只要有好的規劃，也能使它成為讓學生閃爍的課堂。筆者近日參與了一個讓我看到學生閃爍，且使我難望的課堂，在此與大家分享一下。

老師引領的課程導入

這個課堂是一節中三通識課的網課，課堂內容主要是探討「文化全球化」。先說課堂的開始，沒有了問安、檢查文具及書本的安頓環節，換來是老師點名、檢視鏡頭和麥克風的環節。老師和同學都表現得非常熟練，不用3分鐘時間，已準備就緒。

課堂重點在討論文化趨向單一或是多元化。老師先以泰國的麥當勞主題人物說起，以做課題的回顧及延續，再帶出不同地區的文化如何融入快餐飲食文化當中，例如：荷蘭的可樂餅漢堡、日本的焦糖布丁漢堡等。這些例子不單生活化及有趣味，也讓學生更容易明白到文化多元化的特性與實踐。

同學表現的閃爍舞台

老師掀起了課堂的序幕後，課堂的主角旋即登場。課堂活動的設計是要同學們應用之前所學，設計一個能配合文化背景的月餅，以達至文化多元的概念。

同學在課前先分成好幾組，並各自為自己所負責的月餅做準備。台灣組的同學率先登場，同學選擇了將台灣的珍珠奶茶以流心的形式融入月餅，同學們的表達不但清晰流暢，而且圖文並茂，構思亦具創意；接着印度組的同學不單對當地的宗教及文化作出分析，更將印度薄餅應用到月餅的餅皮上，還附上烹調食譜，準備充足且非常細心。此外，同學更考慮到推廣及銷售的策略，可見他們考慮得非常周詳。

負責日本組的一班女同學也毫不遜色，不單附上精美及細緻的月餅設計圖，更在月餅的包裝盒上加入環保的考慮元素，不單心思細密，更能將不同範疇所學應用其中；最後的德國組，不單將啤酒文化引入月餅，更細心地考慮無酒清配方，還為月餅設計了中英對照的口號。同學的分享及展示真的給人嘆為觀止的感覺。

互動課後的反思

這一個課堂給了我一個驚喜，也給了我一個反思的機會。這個課堂的學生雖不是能力最高的一群，但他們的表現絶不比學業能力稍強的同學遜色。他們不單表現出最優秀的學習態度，也將他們的潛能盡力發揮，一個簡單的課堂設計，卻讓同學將日常觀察及所學充分應用到課堂當中，更展現了他們的創意、組織及表達能力。

與其在網課時讓學生光是聆聽，甚是「掛機」只做一個參與者，何不將課堂的舞台及責任交給學生，讓學生閃爍，也讓他們成為課堂的主導者。現在學生多是半天上課，正好是讓反轉課堂或自主學習等學習概念實踐的好時機。

過往整天的課堂生活，學生最缺少的就是準備及整合課堂的時間，老師若能在課堂設計上稍作調整，就能巧妙地調動學生的積極性和參與性。現今的青少年喜歡別人給他們表現及閃爍的平台，也需要彼此的認同及欣賞。

半日的上課形式可能還要維持一段時間，老師及同學們真的要好好利用這個機遇，好好調節這個學與教的互動關係，能否啟動學生的自主性、積極性、創意和潛能，將會是未來學與教成功的關鍵。

最後，謝謝老師和同學們給了我一個閃爍的課堂。

楊佩珊

教育博士（教育管理），香港大學理學士，主修數學；香港城市大學計算機科學碩士。早年執教電腦及數學科，並推動資訊科技發展及升學就業輔導等工作。現任仁濟醫院羅陳楚思中學校長。香港浸會大學學校領導課程兼任導師，並擔任學校領導課程同學會副主席。曾任知識產權處學習軟件管理委員及製作委員、聯校資訊科技學會司庫、教育局課程發展處中學電腦科教科書評審委員、優質教育基金計劃評審員；初中數學多元練習、《香港中學會考資訊科技科教材套件》及中學電腦科教科書作者。也曾擔任《教協報》及《學校與家庭》資訊科技教育專欄作者。

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