喜歡《紅樓夢》的大朋友小朋友，今天我們講一下《紅樓夢》是怎麼洗手的，還有教教大家在武漢肺炎這個非常時期，應該怎麼樣正確洗手。
《紅樓夢》裏面是很注意衛生的，跟我們現在一樣，飯前便後要洗手。比如說在《紅樓夢》第三十八回螃蟹宴裏面，鳳姐在吃螃蟹之前要先洗了手，然後剝蟹肉送給賈母和寶玉吃。
鳳姐吩咐：「螃蟹不可多拿來，仍舊放在蒸籠裏，拿十個來，吃了再拿。」一面又要水洗了手，站在賈母跟前剝蟹肉，頭次讓薛姨媽。薛姨媽道：「我自己掰着吃香甜，不用人讓。」鳳姐便奉與賈母。二次的便與寶玉。
吃完螃蟹之後，鳳姐又讓小丫頭預備用菊花葉兒桂花蕊熏的綠豆麵子而來洗手。我們可能有點兒奇怪，怎麼用豆麵兒來洗手呢，這是因為古代的時候我們沒有香皂，所以呢，就用豆麵來起到清潔的作用。唐人孫思邈在《千金方》曾介紹了多個用於「洗手麵」的「澡豆」製造配方，大都要用到「白豆麵」、「畢豆麵」、「大豆末」等各種豆麵。除了豆末之外，還要用到豬胰、皂角等，以增強去油除垢的效力。另外，珍貴香料更是必不可少。把這種種原料加工處理之後，晾乾，搗成散末，細細摻和到一起就得了成品。
同時呢，賈府是用菊花葉兒桂花蕊熏的綠豆面兒，更能起到去腥的作用。
「漚子」──半流質香蜜
還有呢，就是寶玉的洗手。《紅樓夢》 第五十四回，一次寶玉上完洗手間之後呢，小丫頭早就在外邊等着他啦：
來至花廳後廊上，只見那兩個小丫頭一個捧着小沐盆，一個搭着手巾，又拿着漚子壺在那裏久等。……寶玉洗了手，那小丫頭子拿小壺倒了些漚子在他手內，寶玉漚了。
那麼這個「漚子」是什麼呢？「漚子」是舊時上層社會中的人使用的一種半流質香蜜，用冰糖、蜂蜜、粉、油脂、香料合成，擦在皮膚上，可以起到保護的作用，使皮膚潔白細潤，其實就是我們古代的護手霜，這種「漚子」一般是貴族小姐用的，少年公子一般不會用，但是寶玉用，是說明他養尊處優。
另外，不同版本還可見出優劣。比如說程甲本、程乙本和甲辰本，竟然把用於護膚的「漚子」當成了「香皂」來使用：
「寶玉洗了手，那小丫頭子拿小壺兒倒了漚子在他手內，寶玉洗了手。秋紋麝月也趁熱水洗了一回。」
而庚辰本、蒙府本和戚序本是這樣寫的：
「寶玉洗了手，那小丫頭子拿小壺倒了些漚子在他手內，寶玉漚了。秋紋麝月也趁熱水洗了一回，漚了，跟進寶玉來。」
兩相對比，高下一目了然。程本的作者大概不熟悉貴族生活，區分不了「豆麵」是用來洗手的，「漚子」是用來護膚的。其次呢，庚辰本、蒙府本和戚序本寫秋紋麝月沒有上洗手間，也趁機趕緊洗了手用用，更可見這「漚子」是難得之物。（列藏本最簡單，只洗手，不漚手，也不再洗第二次手。大概是怕言多必失露餡吧？所以你看，一洗手，真假悟空就現出原形了。）
焚香洗手
還有黛玉在彈琴之前也是要焚香洗手的。
可是在《紅樓夢》後四十回裏有一個缺漏，也就是妙玉在扶乩的時候，（道教的一種占卜方法，又稱扶箕、架乩、扶鸞、揮鸞、飛鸞、拜鸞、降筆、請仙、卜紫姑等等。在扶乩中，需要有人受到神明附身，這種人被稱為鸞生或乩身。神明會附身在鸞生身上，寫出一些字跡，以傳達神明的想法，做出神諭。信徒通過這種方式，與神靈溝通，以瞭解神靈的意思。）
在扶乩之前，古人為表敬重，也是要焚香洗手的。可是妙玉竟然在做這個扶乩之前呢，竟然沒有洗手，因此有人認為這是後40的缺漏，也就是它比不上前80回的一個表現。
我們說了《紅樓夢》這麼多洗手之後呢，我們會發現，哎呀，這個洗手真的是太重要了，尤其是現在這個武漢肺炎的非常時期，我們應該怎麼樣洗手呢？
第一，跟《紅樓夢》裏洗手不太一樣的是，《紅樓夢》裏面是飯前便後，或者是重要場合之前要洗手，而我們除了這個之外，現在要記得，只要外出了，回到家第一件事就是要洗手。
第二，我們現在洗手跟平常也不太一樣，我們平常只是把手掌和手背洗洗就好了，可是在這個非常時期，除了這個手背手掌，連手腕也要認真清洗。要用流動的水，很徹底地把指縫、手掌、手背還有手腕都清洗了之後，然後擦上護手霜，這樣子才能保證健康哦，大家記住了嗎？
最後，衷心祈願疫情趕緊結束，所有人都健康平安。
原刊於夢影紅樓微信平台，本社獲作者授權轉載。
陳鳳翔
陳文鴻
周光蓁
譚新強
艾雲豪
劉銳紹
李志強
張建雄
盧兆興
翁美茵
常霖法師
同意灼見名家會員服務條款及細則